就导致了烹饪技艺退化，大家都不做菜了谁还会去研究怎么做好菜呢？

    没看见现在的美国就是这种情况吗？大量的家庭主妇做白人饭就是开个豆子罐头然后煎几片面包和鸡蛋，搞几片蔬菜叶子再来点沙拉酱什么的就对付完了，所以为什么大量的留子明明出国前都不会做饭，结果回国以后个个都成了新东方美国分校的毕业生了呢，没办法，大中华吃货国的人从小嘴给养刁了，那难以下咽的白人饭实在是太辣鸡了。

    还有一个主要原因就是清教徒曾经大行其道，他们的禁欲思想反对一切可能会给人带来欢愉的事物，同时又压制对美食、音乐、舞蹈等的追求，不得不说，他们去对付色孽真的是专业对口。

    除了以上的情况以外，还有一个重要原因是英国作为一个资源匮乏的同时又缺乏种植条件的岛国，严重缺少香料供应，而这也直接导致了历史上的某些时期胡椒直接和黄金等重，而缺少香料的直接后果就是做出来的食物腥膻味严重，令人作呕。

    英国的黑暗料理有多少呢？就这么说吧，基本上都是——举例如下面几个餐馆服务员强烈推荐的英国本土名菜。

    鳗鱼冻：把鳗鱼熬煮成胶冻状然后放进冰箱冷却四小时就可以吃了，结果一口下去腥气扑鼻，口感更是粘腻无比难以下咽就好像吞了一大口鼻涕一样，就这居然还是某些英国名人的心头好，例如贝克汉姆。

    然后就是大名鼎鼎的死不瞑目，这道地狱级名菜不光是外貌惊悚，口味更是让人作呕，因为把鱼头丢掉以后下面的派同样也是地狱，本来应该是香甜的派里面居然满是腐烂的鱼的腥膻味，也不知道英国人是味蕾坏了还是脑子坏了，居然能做出来这种地狱料理。

    黑白布丁同样可怕，因为它的原料是用的没有阉割过的，带着浓郁腥膻味的猪血、内脏来制作的灌肠，用贝瑟妮引用德国人对这道菜的评价就是——吃这个还不如直接去啃猪屁股。

    牛排腰子派，如果是中国人来制作的话绝对会美味无比，但是英国人做出来的却让人抓狂，因为他们压根就不会去腰骚，所以做出来的派里面满是腥臊味，而当年《哈利波特》剧组就曾经用这道菜当道具，结果拍完了以后全剧终愣是没一个人敢下口吃这个的。