第208章 民以食为天
    敲定好自己的内容后。

    沈星河便想着如何通过这个活动,可以让年轻人能在品尝美食的同时,顺便了解美食背后的艰辛与不易。

    要知道,在华夏这片大地上奉行着...民以食为天。

    现如今国家富强、百姓安居乐业、家家户户餐桌上也不在缺盐少肉。

    这种好日子才过几天就有不少孩子出现挑食现象。

    当我们把目光投进时间长河往前看。

    三十年、五十年、一百年、那个时候华夏大地百姓能够吃饱的才有几人。

    而现在各地方上的热门小吃!

    哪一个不是当地人在走投无路之后,为了活命承受着被毒死的可能,用人命趟出来的活路。

    晚上,沈星河将自己的想法告诉三女征求她们意见。

    “星河~

    你这个想法意义特别好。

    可是光靠我们恐怕达不到宣传的意义。”诺澜看向男友说道。

    “没错!

    虽然我们可以腾出时间加入到这个活动中。

    但是…

    想要传播【民以食为天】的精神,让年轻人知晓粮食来之不易,还需要有更大的宣传渠道才行。”徐丽说出自己的看法。

    “我们可以找隔壁的小伙伴帮忙呀!

    还有…

    诺澜姐、曾老师也可以在广播里宣传这个活动。

    现在只需要找居委会商讨场地即可。”

    心凌说出自己的建议。

    “广播宣传暂时不用。

    这样做有些太过刻意炒作。

    我们不是要一口气吃成胖子。

    咱们先从小区为中心...慢慢辐射到周围社区。

    就像举办美食节那样...当口碑逐渐发酵自然会引来更多人的关注。

    等到话题度做起来之后...自然会有电视台介入进来。

    我们先自己拍摄、采访小区里吃过苦、遭过罪的大爷大妈们。

    让他们给我们讲述每道菜的背后故事,讲述当年那种饥寒交迫的生存环境。

    我们把【民以食为天】当做小区内的文化传承,每年都举办一次怎么样?”沈星河在三女的建议上逐渐增加自己的想法。

    四人趴在床上记录各自的建议,准备明天找胡一菲等人商量操作的可行性。

    ……………..

    隔天。

    3601餐桌上,沈星河把自己的想法说出来征求大家的意见。

    “我去!

    星河~

    你小子不鸣则已、一鸣惊人!

    你这个想法简直是太棒了。

    通过制作、品尝、探究为起点...

    引发各地特色美食背后的故事。

    然后在咨询年长者...听他们讲各地美食的由来历程。

    让品尝美食的群众们能明白华夏先辈们,在面对艰难困阻时那永不放弃的精神。

    并且咱们以美食为切入点,发到网上带动全网百姓参与讨论。

    这话题度...分分钟登上庄儿电视台!”

    胡一菲看向沈星河一脸钦佩。

    “一菲~

    我没那么夸张。

    这不是为了响应高雅艺术进社区活动吗。

    在美嘉的灵感提醒下,我就想着自己动手弄点好吃的。

    咱们一起动手做美食,增加乐趣不说还能打发时间,顺便了解美食的诞生背后的故事。

    别到时候咱们光知道那种食物好吃,对它们背后的心酸历史毫不知晓就麻烦了。

    咱们就拿川渝地区的红汤火锅说起吧。

    当年拉船的纤夫为了能够吃点油水跟排除体内湿气而诞生的。

    当地厨师为了制作出便宜的荤菜招揽生意。

    只能去捡富人不要的下水、器官做食材。

    为了压制住下水的脏器味才不得不使用辣椒、花椒等重口味调味料烹饪。

    正是这种贫穷与无奈,以及先辈们的勇于探索精神才让川渝地区的火锅文化盛行起来,成为当地的饮食文化代表。

    先辈们难道不想吃点好的吗?

    那还不是...走投无路之后才不得不做出的无奈选择。”

    沈星河为大家讲述川渝地区红油火锅的由来。

    “没错~

    当年我的爸妈也跟我说过。

    两人小时候就曾去过宰牛巷子,捡过别人不要的下水拿回家吃的经历。”

    吕子乔为沈星河的故事作证。

    “不光红油火锅、

    榆皮面饸饹、

    山东的杂粮煎饼、

    潼关的锅盔、

    河北的火烧、

    云

本章未完,请点击下一页继续阅读>>