不过，他这会也不用太纠结。

    毕竟，这汤也不是给他自己喝的。

    而是请客用的。

    王破之的事情，还得麻烦阿太帮忙呢。

    自然要趁着这个功夫，请个客表示表示。

    或者说意思意思的。

    吃好喝好，有些事就好谈了。

    比如说，把王破之送进宫里进修的事情。

    要说这事找谁办也没有找阿太办来的合适。

    开水白菜一出场。

    立马就吸引了阿太的目光。

    本来他还想着鱼治那么热情的请他吃饭。

    有啥阴谋呢。

    开水白菜一上桌。

    他就全忘光了。

    眼里只剩下面前的菜肴。

    素白瓷碗之中，汤色清透如融雪净水，澄澈见底。

    无半星浮油、半点浮沫，温润浅淡的汤体干净素雅，不染分毫浊气。

    一株嫩白菜心亭亭静立汤间，菜帮莹白温润如羊脂玉。

    内里菜芯裹着柔和鹅黄，菜叶舒展挺括，肌理水润细腻，褪去粗筋老梗，素净淡然，看着便清爽舒心。

    碗盖掀开，清鲜香气缓缓漫出。

    没有重油重料的浓烈腥膻，唯有老鸡火腿熬煮出的温润肉鲜，绵长醇厚。

    糅合着白菜原生的清甜蔬香，淡香氤氲，清雅柔和，闻之解腻安神。

    “这.......这是什么？”

    阿太不知不觉的问道。

    因为面前的白菜就放在开水里。

    按说是让人毫无食欲的。

    可那香气做不得假。

    而且，看着眼前的开水白菜也非常有食欲。

    仿佛是天然的自信。

    “此菜名为开水白菜。”

    鱼治淡定道。

    “真是开水做的白菜？”

    “咋那么香嘞。”

    “现在的开水都自带香味了吗？”

    “从哪口井里打出来的？”

    阿太奇道。

    他已经决定了，等他当了皇帝要让人专门上供这口井 的井水。

    给井赐名！

    不过，名字还没想好。

    “你尝了就知道了。”

    鱼治打了个哑谜。

    阿太迫不及待的轻舀一勺清汤入喉，汤质丝滑温润，清冽不寡淡，醇厚不油腻。

    经层层过滤吊制的汤底，鲜醇内敛，咸淡恰到好处。