张老板果断拒绝。
那可是他立足的根本,要是没那家店,他可没那么好卖自己的加盟产品。
基本盘不能丢。
“我这个配方的专利价值你也不是不知道。”
“卖得好的话,不输你那家店。”
“比不比随你,反正我要的东西就是那家店。”
“不比就算了。”
鱼治对石教授给他的这个配方非常有信心。
这玩意是真好吃。
至于那家店,他倒是不咋在乎。
只是看不惯这种想空手套白狼的人。
必须得让他出点血,肉疼肉疼。
“你........若是要那家店,价值就不匹配了。”
“除非,你把那个加工厂也给算上。”
张老板显然是打听了不少情况。
连鱼治的流水线都打探出来了。
“行,那就加之那个加工厂。”
鱼治爽快的答应了下来。
“好,签合同吧。”
“我还就不信了,你的科技与狠活,还能比得上我原汁原味的老卤。”
“大家注意了,注意了。”
“我们这边是百年正宗的卤鸡。”
“欢迎大家过来品尝。”
“百年卤鸡,味道正宗,营养又健康了。”
张老板依旧对鱼治充满了不屑。
但还不忘了拉一下客流。
这波滔天的流量,他一定要吃下。
“确实,老卤才好吃。”
“科技狠活可不兴吃,吃一时新鲜,容易生病。”
“就是就是,不健康,哪有传统老店好吃又健康。。”
“等着看吧,铁定输。”
“这波我跟百年老店了。”
“俺也一样。”
“要吃就吃正宗的,谁吃那种垃圾食品。”
周围的人群纷纷附和。
现场的氛围,一边倒的偏向老店。所有人都等着看鱼治翻车,看这场闹剧草草收场。
鱼治站在一旁,没辩解,没争执,只是安静看着。
老店这边随即开火开做。
老师傅手法老练娴熟,下料、吊汤、控温、焖卤,每一步都是几十年的经验。
火候不急不躁,香料按顺序投放,老卤汤翻滚出厚重的香气,慢悠悠飘散开。
整整一个半小时,古法五香卤鸡正式出锅。
鸡色温润泛黄,卤香厚重绵长,是本地人从小到大吃惯的老味道,踏实、稳妥,挑不出大毛病。