手机提示音在空旷的店内响起。
鱼治有些麻木的起身，看了看自动打印出的订单。
一份宫保鸡丁，一份饭。
实际支付，十二元，到手八块。
这些平台抽成是真的黑呀！
一边在心中默默的吐槽，一边随手点了出餐。
没办法，现在的客户是越来越难伺候了。
送餐慢，差评是包的。
点完出餐，鱼治很快来到后厨，后厨没有厨师，只有十台微波炉和几个大冰箱。
随意的从冰箱中取出一个预制菜包，拿起剪刀，将菜包剪开。
将冷冻菜倒入碗中，放入微波炉。
三十秒解冻，三分钟加热。
微波炉很快运转了起来。
抽空，鱼治还打了份饭。
叮，三分半钟后，微波炉停止了运转发出了熟悉的提示音。
伴随着提示音的响起，一股熟悉的菜香味也飘了出来。
该说不说，虽然是预制菜，这味道也是杠杠的。
至少，绝对比他自己炒的宫保鸡丁要好吃不少。
取出菜，打包，整个过程一气呵成，从接单到出餐居然没超过五分钟。
可以说是堪称神速了。
咔嚓，门外响起了电动车停车的声音，是外卖骑手来了。
“哟，老鱼，你这出餐还是一如既往的快啊！”
“就喜欢你这样的商家，不磨叽，像别家起码要等个十几、二十分钟。”
“顾客哪等的了那么久，一不小心就是个差评。”
骑手一边嘟嘟囔囔，一边顺手取了餐就扬长而去了。
留下了一脸苦相的鱼治。
快有什么用，关键不挣钱啊！
平台抽成那么狠。
一单刨除人工和材料费，能赚个两块钱就谢天谢地了。
以前全靠走量撑著，可最近一阵也不知道是冒出了什么邪火。
到处都在抵制预制菜。
短短一个月，鱼治的小店收到了几百个差评。
差评影响的不但是顾客的购买欲，更重要的是会降低曝光度。
一个月的时间，鱼治已经从原本的日销千单，变成现在一天五十单都不到。
一天就赚一百块，要不是这店面是自己的。
鱼治是无论如何也撑不下去的。
【叮，收到新的顾客评价，请及时查看。】
不用看，也知道，又是一条差评。
果不其然，打开手机，差评跃然出现。
“大家都别买他家的菜，没锅气，完全不是现做的口感。鸡肉柴的跟嚼蜡一样，花生不脆，一股子冻气，绝对是预制菜！！！！”
用户12xxx138评价。
看着评价，鱼治又是深深的叹了口气。
这年头十二块钱还想吃什么，澳洲大龙虾吗？
请大厨的工资起码要上万。
他要花一万块请个大厨，一个中午能出几餐不说。
关键成本直线上升，真想吃好点，成本价起码是四十往上走。
一顿饭吃四十几，能吃得起的又有几个。
真吃不起了，估计又得抱怨外卖太贵。
再者说了，预制菜虽然确实不如现做的，但味道口感方面绝对是不差的。
不然，以前也不可能日销上千单了。
现在是墙倒众人推，甭管难不难吃，踩上一脚不会有错。
这店是真开不下去了。
要不是冰箱里新进了一批冷冻菜舍不得丢，这店早关门了。
即便是现在还没关门，鱼治心里也已经开始有了其他的盘算。
开超市？
不行，场地太小，而且现在都是网购，除了生鲜超市，其他超市都倒闭了。
卖早点？
不行，太早了，起不来。
卖衣服？
网购已经替代了。
卖...........
盘算了一圈，鱼治居然不知道该卖啥了。
毕竟，这年头的经济确实萧条，街上大大小小的门店不少都倒闭关门的。
算来算去，还不如进厂打螺丝能挣几个钱。
鱼治有些心疼的走进厨房，看着满满几大箱子的冻货。
刚开业那几个月，他这外卖小店确实火过一段时间。
日销千单，当时就一个微波炉，一刻不停的连轴转，差点就给干报废了。
要不是他用热水先泡著，都来不及出餐。
这不，生意刚景气，他就直接大手笔的买了十个微波炉。