他从宽大的袖兜里摸出一根泛黄的旱烟袋，在实木桌面上轻轻磕了两下。
“笃、笃。”
声音不大，却象两把重锤，砸在现场每一个人的心尖上。
“小一勺，拿个话筒过来。”陈安国眼皮微抬，向着一旁的刘一手知会道。
“好的，师父。”刘一手听到师父叫自己的花名，40多岁的中登都笑出花。
转过身时，却瞬间恢复了总厨的威严，“主持人，过来。”
站在舞台边缘的主持人浑身一激灵，赶紧小跑着凑到评委席前，微微弓下腰：“刘大厨，您吩咐。”
刘一手接过麦克风，双手捧着，轻轻放在师父面前的桌上。
陈安国拿起麦克风，食指弹了弹收音头。
“噗、噗。”沉闷的杂音响彻全场。
“今天这比赛，老头子听说有外宾参与，老头子不请自来，不知道主办方，能不能卖老头子个面子。”
说着，他缓缓抬头，深邃的目光穿过聚光灯，直直刺向二楼观景台。
导播极有眼力见，立刻将镜头切了过去。
二楼的助理吓了一跳，赶紧拿了个备用麦克风递到王强嘴边。
王强极其无奈地抓过话筒，脸颊的肌肉因为用力挤出笑容而微微抽搐。
拒绝？借他十个胆子他也不敢，拒绝就是打整个餐饮界的脸。
“陈老……大驾光临，蓬荜生辉。”
“那就多谢王老板了，老头子叼扰了。”陈安国把旱烟袋压在桌面上，指节干枯，却稳如泰山，“今天这灶台上的事，是滨城的脸面，我既然坐在这儿了，就需要按规矩来。”
“你们原来的规矩，是51个老百姓一人一票。外行吃味道，内行看门道，王总，我提个要求。”
王强咽了口唾沫，声音发涩：“您说。”
“评委席上，我们四个专业评委，每人手里捏3票。你放心，我老头子出了名的公平公正。”陈安国顿了顿，目光扫过那51个坐立不安的大众评委。
“另外，听说最近方正烧烤有点小绯闻，但我老头子是不信的，今天我亲自替大家试试菜，希望51位大众评委给他们一个机会，既然坐在这儿了，谁也不要轻易弃票。”
不许弃票！
陈安国这番话看似轻描淡写，实则是强力站台。
国宴大厨都说要亲自试的菜，大众评委就算再忌惮早报上的八卦，也不可能当场弃票，那是傻子无疑。
“王总……”助理在一旁战战兢兢地递过纸巾。
王强一把拍飞纸巾，死死咬着牙，胸口剧烈起伏。
他在脑子里疯狂地盘算着帐，陈安国的出场确实砸碎了他的绝户局，但比赛还没结束！
“慌什么？”王强压低声音，象是在说服身旁的山本，更象是在给自己疯狂洗脑。
“他陈安国再牛，也不过只有3票！加之刘一手，满打满算6票，另外两个评委，华南协会的李会长和那个法国名誉教授，他们虽然是陈安国请来的，但平时跟我私交都不错，拿过我不少赞。”
“我这就发短信，只要钱到位，这6票还是咱们的，专业票照样打平！”
王强猛地掏出手机，手指飞快地盲打出一条短信，点击发送。
一楼评委席上。
华南厨艺协会的李会长口袋里的手机震动了一下。
他掏出手机扫了一眼屏幕，脸色瞬间变了，旁边那位懂中文的法国名誉教授也收到了同样的信息。
短信上写着：“李会长、教授，请务必关照蓝方，事成之后，赞助费翻倍，王强”
李会长感觉后背一阵发凉。王强这个蠢货根本不知道，他们今天能坐在这里，完全是因为陈安国的一个电话。
陈安国在中国餐饮界的能量和暴脾气，谁人不知？
在祖师爷的眼皮子底下玩暗箱操作，哪怕是收一分钱，只要陈老一句话，他这个会长不出一周就得换人，直接在餐饮界消失。
李会长连一秒钟都没尤豫，直接把手机屏幕亮起，恭躬敬敬地推到陈安国面前，一旁的法国教授也板着脸，把手机递了过来。
“陈老，您过目。”李会长擦了擦额头的冷汗，声音洪亮，刻意让周围的人都能听见。
“王强想拿钱砸我们，您放心，我们今天坐这儿，只认味道不认人，谁的菜好，票就给谁，绝对公平公正，绝不给咱们手艺人丢脸！”
陈安国瞥了一眼亮着的手机屏幕，眼皮都没抬，只是发出一声不屑的冷笑：“有心了。”
二楼观景台上，王强眼睁睁看着那两个他寄予厚望的评委把手机推给陈安