“穿好衣服来找我集合。”
黄方正查找起签字笔和所有的出货单。
“今天这活干好了,你们有个把月可以不穿串了”
“这里面我估摸着大部分都是穿好的烤串,你们自行分组,两个人一组,一共五组。”
“咱们不蛮干,那边有凳子,一个人负责翻箱看数据;另一个人负责记录在册。”
“不管册子多破,咱们只认三样东西。”
黄方正翻过来一个箱子,“看好咯,第一个是生产日期和保质期,过期的直接拿下来丢报废区,半年内临期的用大头笔在箱子朝外的那边打三角符号。”
“第二个,检疫合格证书,这是防止别人黑我们的证据,以后咱们自己也会吃,一定要看好了。”
“第三个,里面的货是什么,看这里通常都会标着名称和数量。”
“都听明白了嘛?”
“明白了正哥!”众人齐声大吼。
“好,我给你们分好局域,每一队都给我带上载呼机,有问题随时沟通,雄起。”
.....
接下来的时间里,冷库里只有翻箱上梯子和此起彼伏的报数据的声音。
工作一重复,就会变得枯燥,但没过多久,随着深处的箱子被打开,刚子的惊呼声瞬间惊动了整个货道。
“正哥,快过来,我发现好东西了。”
黄方正快步走过来。
刚子和成子围着一堆包装精美的黑色箱子,眼睛放光。
刚子手里捧着一块真空包装的牛肉,上面的雪花纹
“正哥,正经牛扒。”刚子激动的手都在抖,“这洋玩意我在望海楼吃过,一道菜188呢,这里起码有好几十箱,一箱20片,这得多少钱啊。”
成子咽了口唾沫,“乖乖,这王强是脑子进水了吗?这么好的东西都不要了?”
周围的小弟也兴奋起来,捡漏的快乐让人上头。
黄方正走上前,接过那块牛肉。
手感沉重,纹理漂亮,确实是顶级的卖相。
看检疫标签,手续齐全,日期合适,没有任何违规的地方。
但他反而眉头一皱,拆开一袋,用指甲在牛肉边缘掐了一下,没有回弹,反而掐出一个小坑,甚至渗出一点点晶莹的胶质。
再看包装箱侧面的配料表中,在一堆密密麻麻的英文里,隐藏着几个不起眼的单词:Carrageenan(卡拉胶)、Soy Protein(大豆蛋白)。
黄方正嘴角轻笑。
王强还真会玩啊,这压根就不是什么极品雪花,就是重组的注水肉。
这种肉在2005年还是个稀罕物,利用碎肉和卡拉胶拼接,包装看起来是极品,但只要上了铁板,水分就立刻析出,体积缩水,口感更是一言难尽。
王强把这种卖相极佳却不能吃的货留在这里,就是在挖坑。
如果自己贪心,把这破玩意当成高端货来卖,那些满怀期待的顾客买回家一煎,看到水汪汪的缩水一大半的牛肉,肯定直接骂娘。
那刚刚创建起来的夜市摊主信任,也会瞬间崩塌。
“正哥怎么了,这肉有问题。”刚子见黄方正脸色严肃,试探着问道。
黄方正把那块所谓的极品牛排直接丢进垃圾桶。
“刚子,这肉不能卖。”
“正哥!别介啊!”
大彪突然急了,他一步跨上前,看着那一箱箱被判了死刑的牛肉,脸上满是肉疼和不解。
“这……这也是肉啊!虽然有点注水,但它便宜啊!咱们不当高档货卖,咱们便宜卖给路边那些小炒店,或者卖给乡下办酒席的,这一箱也能回本不少钱呢!”
大彪是真的急。
在他朴素的价值观里,浪费粮食是可耻的,浪费能换钱的东西更是作孽。
他家里老娘看病要钱,底下这帮小兄弟跟着他混饭吃也要钱。
看着这白花花的银子被锁起来,比割他的肉还疼。
“正哥,你是大学生,讲究。但咱们兄弟是粗人,这世道赚钱不容易,蚊子腿也是肉啊……”大彪语气里带着一丝近乎恳求的卑微。
黄方正看着大彪那双因为常年干活而布满老茧和冻疮的手,眼神柔和了下来。
他知道大彪不是坏,是穷。穷怕了的人,看不得东西被浪费。
“大彪,我知道你是为了兄弟们好。”
黄方正拍了拍大彪厚实的肩膀,语重心长,“但咱们现在的目光不能只盯着这几万块钱,咱们要做的是口碑,是长久的生意,如果为了眼前这点蝇头小