第5章识药圆满【求推荐票】
偏偏这两样切片后外形极为相似,都需要靠色泽、纹理、气味来细细区分。

    他一人负责药膳房,分拣起来颇费工夫。

    “郑老。”

    就在这时,苏阳在门口恭敬唤了一声。

    “嗯,来了。”

    郑善福头也未抬,手中动作不停,只道:“那边还有些茯苓要洗,你去……”

    他话未说完,苏阳已走到那簸箩前,目光一扫。

    在郑善福眼中,那是混杂难辨的一堆切片。

    但在苏阳眼中。

    淡黄棕色,断面黄白色,油润,有浓郁香气者,为当归,补血活血。

    灰棕色,断面灰白色,散有棕黄色油点,气味辛香而特异者,为独活,祛风除湿。

    两者区別,清晰如掌上观纹。

    “郑老,这批药材……似乎混了?”

    苏阳轻声开口。

    郑善福手中动作一顿,终於抬头看了苏阳一眼,眼中闪过一丝讶异:“你......看得出来?”

    “略懂一些。”

    苏阳没有卖弄,只是平静道:“幼时曾接触过药材。这几日在您这儿,也看了杏林识药,上面就有介绍,故而记得。”

    郑善福將信將疑,指著簸箩:“那你说说,如何区分?”

    苏阳伸手,拈起两片放在掌心,指尖轻轻拂过断面:“您看这片,色黄白,质柔韧,油性足,香气浓郁醇厚,是当归。这片色灰白,质较硬,油点明显,气味辛香走窜,是独活。”

    他语速平稳,条理清晰,不仅说出了区別,更点出了关键鑑別点。

    郑善福眼中讶色更浓。

    这判断精准老道,绝非“略懂”和“看了些书”能达到的水平。他沉默片刻,忽然將手中小镊子递给苏阳:“你来分。”

    这是一个试探,也是一个机会。

    苏阳没有推辞,接过镊子,在簸箩前坐下。

    他的动作不快,却稳得惊人。

    手指轻拈,目光微凝,一片药材到他手中,几乎不需细看,便能准確放入对应的竹匾——左边当归,右边独活。

    起初郑善福还在旁边看著,准备隨时指出错误。

    但看了十几片后,老人的表情从讶异变成了震惊。

    无一错漏!

    不仅没错,苏阳的动作还带著一种难以言喻的流畅感。

    更让郑善福心惊的是,苏阳分拣的动作,带著一种与年龄不符的老练。

    那双手——骨节分明,还带著少年人的纤细,甚至有几处扫帚磨出的薄茧——但动作却稳得惊人。

    镊子起落间,没有丝毫犹豫。

    拿起一片药材,指尖轻捻,目光微凝,几乎不需停顿便准確放入对应竹匾。那种流畅,不是靠“思考”得出的判断,倒更像是……本能般的確认。

    郑善福甚至注意到一个细节:苏阳在拿起某些品相稍差的药材时,眉头会极轻微地蹙一下,虽然瞬间就恢復平静,但那份对药材品质的敏感反应,却逃不过老人的眼睛。

    “这……”

    郑善福心中暗惊。

    分拣药材,新手靠死记硬背,熟手靠经验积累,而真正能在这条路上走远的……靠的是一种近乎天生的药感。那是对药材性质、质地、乃至內蕴“生机”的一种玄妙直觉,可遇不可求。

    苏阳说他幼时接触过药材,或许有些底子。但眼前这般行云流水、近乎本能的精准,绝非单靠“底子”能练就的。这分明是已经有了几分药感的影子!

    难道此子不仅有点根基,更是……天生就带著这份感应草木的灵性?

    就在郑善福心神震动之际,药膳房外传来脚步声。

    管事费建华那尖细的嗓音响起:“郑老,夫人请您过去一趟,有事相商。”