肉的时候提前放盐,肉很容易老掉。
抓拌均匀,放入一个蛋清,再次抓拌均匀,放入切好的洋葱丝,抓拌均匀味道更加的美味,倒入适量的食用油,这样能有效的锁住肉里的水分,这是肉外酥里嫩的关键。
食材准备好,饮品自然少不了,毕竟常言道,吃肉要喝酒,日子更富有。
陈安刚将一切准备好,叶蓁蓁正好也下班赶了回来,进门看到桌面上,已经准备好一切,万事俱备只欠自己洗手上桌,立马开心的抱着自己男人,送上一个科学家的香吻。
“老公,你简直太棒了,呜呜呜,好幸福啊,为什么我感动的,嘴角留下了激动的泪水?”
“别耍宝了,快去洗手,肉腌制的差不多了,时间太长味道就没有这么标准了。”
“嗯,嗯...”