第14章 药膳黑鱼,知青的震惊!
    “当啷!”

    就在夏明月躲在门外吃醋的时候,堂屋里突然传来一声脆响。

    原来是白若雪给林铮系纱布时。

    由于心跳的实在太快,手腕一抖。

    不小心碰翻了桌角的空搪瓷茶缸。

    茶缸掉在地上滚了两圈。

    门外的夏明月像做贼一样,吓得赶紧缩回脑袋,踮着脚尖溜回了自己屋里。

    堂屋内。

    “包...包好了...”

    “这几天伤口千万不要碰水,免得发炎。”

    白若雪根本不敢抬头对视林铮,手忙脚乱地收拾着旧医药箱。

    但声音里透着掩饰不住的慌乱与羞涩。

    林铮刚才那句情话,像是一把带着火星的钥匙。

    猝不及防捅开了她心底那扇尘封已久、结满冰霜的大门。

    看着她红透的耳根和修长的天鹅颈,林铮嘴角勾起一抹若有若无的笑意。

    他没有继续用言语去挑逗她。

    追女人就像熬鹰。

    逼得太紧反而会适得其反,得懂得松弛有度。

    林铮缓缓起身,将衣服披在身上。

    “行,听白大夫的。”

    林铮看了看外面的夜色。

    虽然从县城赶回来已经八点多了。

    但为了等他,一家人都还没睡踏实。

    “饿坏了吧?”

    “我去院子里把那条黑鱼处理了。”

    “今晚给大家熬锅热汤当夜宵,好好补补身子。”

    说罢,他大步走出了堂屋。

    看着林铮离去的背影,白若雪深吸了好几口气,才勉强压下狂跳的心脏。

    然后,鬼使神差地跟着走了出去。

    院子里。

    那条长达一米五、重达五十斤的黑鱼王,正放在大木盆里。

    即便已经死了。

    可那满身的黑色鳞片和狰狞的嘴巴,在夜色下依然透着一股凶悍之气。

    “这鱼...”

    白若雪走到木盆边,借着屋檐下昏黄的灯光,仔细端详着这条大鱼。

    她本来就懂中医。

    下乡前家里更是医学世家,对各种药材和食补极有研究。

    当她看到黑鱼腹部那隐隐泛着金色的特殊纹理时,顿时一惊!

    “竟然是金腹乌鳢?”

    “林铮,这条鱼在水底恐怕活了有二三十年了!”

    “《神农本草经》里有记载,乌鳢补心养阴,去瘀生新。”

    “像这种上了年份的纯野生金腹黑鱼,药用价值简直堪比老山参!”

    “尤其是对产后气血两亏、体虚无奶的妇人来说,是绝佳的滋补圣品!”

    说到自己擅长的领域,白若雪仿佛变了个人。

    褪去了平时的冰冷和防备,整个人散发着一种知性且自信的光芒。

    “哦?没想到你连《神农本草经》都懂。”

    林铮手里拿着菜刀,一边刮着鱼鳞,一边转过头欣赏地看着她。

    “那是当然,我爷爷以前就是...”

    白若雪脱口而出。

    但话说到一半,突然停住了。

    她像是想起了自己“黑五类”下放知青的敏感身份,眼神一黯,立刻闭上了嘴。

    林铮知道她的顾忌,没有追问。

    反而顺着她的话头,接了下去:“你说的没错。”

    “黑鱼虽然大补,但这条鱼年份太久,寒气和腥气也重。”

    “绵绵现在脾胃虚弱,如果直接清炖的话,虚不受补,反倒容易拉肚子。”

    林铮手起刀落,将黑鱼那颗硕大的脑袋一分为二。

    “我打算做一道药膳。”

    “用黑鱼头和中段最肥的肉,切成薄片,先用热锅凉油煸炒出白汤。”

    “再配上几片当归补血,加黄芪补气提神。”

    “最后再扔几颗红枣和枸杞作为药引子,中和鱼肉的寒性。”

    “这样熬出来的鱼汤,不仅去腥,而且药力温和。”

    “绵绵喝了,明早准能下奶。”

    “妈和你们几个喝了,也能暖胃驱寒。”

    林铮这番话说得轻描淡写。

    然而,站在一旁的白若雪,却当场愣住了。

    眼中满是不可思议!

    当归补血?

    黄芪补气?

    红枣枸杞做药引中和寒性?

    这...这是连大字都不识几个的农村二流子,能说出来的话?

    要知道,这套“君臣佐使”的药膳搭配理论。

    即便是县城里那些挂牌的老中医,也不一定能说得如此精准透彻啊!

    “你..

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