第43章 三色馄饨
    早在半年前,前进村就通了高压电。

    基本每家也拉了电线,安上了电表。

    可电费1毛2一度,寻常人家都舍不得用电器。

    这个年头,农村电网供电不稳,偶尔还会停电,但电风扇功率很小,即使电压偏低也能正常带动。

    ......

    天刚亮。

    厨房那边就响起一阵切菜声,规律又带有节奏。

    江晚秋揉着睡眼,下意识地扭头看去,脑子微震——

    这个男人,又去做早餐了?

    他昨儿奔波劳碌了一天,居然还能起得这么早?

    在院子快速洗漱一番,江晚秋透过小窗,看见了披着围裙的林峰。

    他正在备料,案板上摆着猪肉,剁成了肉泥。

    走得近些,还看到了灶台边的三种馅料——

    第一种,是杂鱼河虾剁成的肉泥状,里面拌着葱花和姜末。

    第二种,是提前剥好的鲜虾仁和皮皮虾。

    第三种,则是猪肉馅,混着韭菜,添上酱油和盐快速搅拌。

    “你这是在做啥?”

    江晚秋看这阵仗,惊讶得瞪圆双眼。

    “包馄饨啊。”

    林峰笑了笑,拎起块面团开始擀皮,动作熟稔得像是经常干这活似的,每张面皮厚度一致,薄而不破。

    “昨天听你嘟囔,最近净吃硬菜,想吃点软的。这不,我立马安排上了!”

    江晚秋眸中浮现一抹异彩,她就只是怕花销太大,随口吐槽了一句,没想到他还记着了。

    暖流涌上心口,她静静地看了一会儿,上前撸起衣袖想帮忙:

    “我来擀皮吧。”

    “你别来!”

    林峰伸手拦住,用眼神示意她的手腕:

    “你的伤口都还没好呢,歇着就成!”

    江晚秋想说自己哪有这么金贵,嘀咕道:

    “你身上不也有伤嘛,你能干,我怎么不能做?”

    林峰乐了,耸了耸肩:

    “我又不是用后背当砧板,切菜擀面这些完全影响不到啊。”

    这时,屋里头传来一阵呼喊声——

    “粑粑,麻麻,你们在哪?”

    “妹妹别怕,爸爸妈妈应该是出去忙了。”

    江晚秋听到孩子的声音,连忙返身回去,不然两个奶团子起床见不着人,容易哭闹。

    她带着柚柚和乐乐去刷牙洗脸。

    两个小家伙洗完脸,屁颠屁颠地跑进厨房,拽着林峰的衣角:

    “粑粑,你在做什么,我也想帮忙。”

    换成以前的林峰,早就不耐烦地呵斥了。

    但他望着两个孩子,温柔地笑着:

    “行啊,柚柚你过来,我教你剥蒜,你就负责剥蒜。”

    “乐乐,你帮忙洗一下青菜,洗完后放进小碗里。”

    两个孩子像是领到了圣旨一般,乐呵呵地忙活起来。

    不过小插曲不断,柚柚的小手上沾满蒜碎,乐乐没留神就撒了青菜。

    江晚秋心下一急,想要过去收拾,却见林峰蹲下身,耐心地教导:

    “柚柚,你手上蘸满蒜碎,这样干活是不是很慢呢?”

    “乐乐,我可不想吃泥沙,你现在该做什么?”

    柚柚和乐乐紧张的小脸松下来,主动思考着下一步该怎么干。

    江晚秋都看呆了,全程没有指责,没有谩骂,他竟然还能温声细语地教导孩子。

    她心中禁不住地想:这还是以前那个嫌孩子烦、脾气暴躁的懒汉吗?

    “不同的馄饨,下锅时机也有划分。”

    林峰有心让孩子们学点东西,细声科普:

    “要是现包的手工馄饨,一般是温水下锅比较好,看到锅冒小泡就可以放了,下锅后不要急着搅拌,得等皮定型再推动,防止粘连。”

    “当然了,如果是海鲜口味或者肉馅馄饨,如果想要保留鲜美汁水,就等水开后再放入,转小火煮一会就可以。”

    两个小家伙似懂非懂地点了点头。

    江晚秋目露诧异,心中更是好奇,因为她以前都不知道这些东西,所以忍不住发问:

    “你怎么会的这些?”

    “为了让你吃点好的,不得苦心钻研一下嘛!”

    林峰挤眉弄眼地逗了逗她,惹得江晚秋脸红了一下,轻淬一声:

    “就知道油嘴滑舌!”

    不过,她那好看的眉眼微微上扬,显然没有半分恼意,而且并不介意林峰的这种调侃。

    等热腾腾的馄饨端上桌,院门外传来了蹬车声。

    王大牛拉着半车鲜货进来,见厨房里冒着热烟,愣了一下。

    “来得早不如来得好,正好开吃了”

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