“不过上了岁数，饮食还是清淡些好，油盐都得节制。”
“我看这样就差不多了。”
他停下手，打量着砧板上那块斑驳交错的鸡肉，嘴角翘了起来。
陈赫那句话刚出口，周围几道目光便扫了过来，随即纷纷移开，各自脸上都挂上了懒得理会的表情。
“我打赌，你手里那块白乎乎的、没沾上酱料的鸡肉，什么味道都没有。”
郑恺抬了抬下巴，指向陈赫面前那只处理到一半的鸡，嘴角带着笑，“纯粹就是鸡肉本身的味道。”
“这不正显得我考虑周到吗？”
陈赫非但没觉得不好意思，反而挺直了腰板，声音也扬高了几分，“两种口味，任君选择。
我觉得自己简直体贴得没话说。”
站在一旁的陈克州嘴角抽动了一下，默默移开了视线。
他手指无意识地蜷了蜷，又松开。
旁边几人交换了眼神，都有些难以置信。
这种时候还敢去招惹导演，简直是把“不知收敛”
四个字刻在了脑门上。
有人甚至已经想象出不太妙的后续画面。
凌锐手里的动作停了停，轻轻呼出一口气。”赫哥，”
他声音不高，却让周围安静了些，“要是觉得手酸，可以停下来歇会儿。”
“不酸不酸。”
“不，你酸了。
而且你手上还有伤。”
“真没有！受伤的是左手，我用的可是右手拿锤子。”
“那就专心做事。”
“……哦。”
凌锐重新低下头，将注意力放回自己面前那只鸡上。
小木锤起落均匀，力道沉稳，酱料随着敲击被慢慢揉进皮肉之间。
原本的步骤里，抹好酱料的鸡需要连酱汁一起封进袋子，在冷藏中静置一整夜。
现在时间紧迫，只能靠反复的推压揉捏来弥补。
既然材料已经用了好的，他就不想敷衍。
所以，陈赫那些玩笑般的干扰，必须打断。
……
“看，赤赤一碰上大厨就老实了。”
“太好笑了，刚才那股得意劲儿呢？”
“秒怂啊这是。”
“别退啊，继续呀！”
“就是，怕什么！”
……
另一边，陈克州的脸色缓和了不少。
那股堵在胸口的闷气似乎消散了些，他瞥了一眼凌锐的方向，眼神里多了点别的意味。
或许，对待这群人的方式，得区分一下。
节目组的工作人员也察觉到了气氛的转变，原本绷着的神经悄悄松了松。
……
凌锐并没有留意这些。
他所有心思都放在手里的食材上。
约莫半小时后，他停了手。
时间将近八点半。
他将调好的酱汁灌进鸡腹，塞进切好的姜片和泡发的香菇，然后放到一旁。
十二个人里，他处理的速度最快。
洗过手，他掀开白酒的封口，将李晨他们挖来的泥土倾入大盆，浇上酒液。
荷叶早就备好了，青翠地叠在一旁。
……
“看凌锐做饭真是享受。”
“动作干脆，太帅了。”
“行云流水。”
“干脆利落。”
观众总是爱看他处理食材的样子，无论是烹煮还是清洗，每一个步骤都带着一种专注的韵律。
酒液渗进黄泥的气味先一步散开。
凌锐往泥堆里又添了些清水，指尖探进去试了试湿度，这才套上手套开始翻搅。
十二只鸡要裹的泥量不小，每一捧都得浸透那股醇厚的香气。
“这就直接上手了？”
陈赫的声音从旁边飘过来，带着点看热闹的笑意，“当心别糊一手。”
凌锐没抬头，手上动作也没停。”赫哥想试试？”
“别，我就说说。”
陈赫立刻往后缩了半步。
凌锐懒得琢磨他话里那些弯绕，只专注手里的泥团。
何囧在一旁提醒大家加快动作，抽奖环节快到了。
“抽奖不是自动的吗？”
有人问。
“总不能再按摩一小时吧？”
何囧擦擦手，“再拖下去，夜宵得等到后半夜。”
彭彭第一个应声：“我这只弄好了，还得洗澡呢。”
接着是李晨，随后其他人也陆续停手。