“倒也是。”
“今天来的都是老熟人,能出什么岔子?”
“怕什么?”
“对!”
钱枫肩膀松了松,像是卸下担子。
“那换不换?”
“换。”
两组人交换了位置。
何囧忽然抬起手,目光落在子风和一博之间,“等等,你俩都是河南人吧?”
他笑起来,“那今天做的该不是家乡菜?”
子风点头,“禾老师猜得真准。”
“那当然。”
黄雷举着话筒凑近,眼里带着戏谑,“那你猜猜我和钱枫做了什么?”
何囧蹙眉,随即摆手,“不猜,直接看。”
汪涵接过话头,“行了,都揭开吧,别吊胃口。”
子风面前的汤碗被掀开,热气裹着甜香散开。
何囧凑近看了看,“小吊梨汤?这得熬上不少时间吧,黄老师费心了。”
黄雷笑声爽朗,“秋天干,喝点润的正好。
梨子甜,银耳脆,汤底厚,酸甜味儿能压住燥气。”
钱枫连连点头,“这可是按老方子熬的,年轻人尝尝。”
子风和一博各舀一勺送进嘴里,眼睛微微睁大,随即同时点头。
子风轻声说,“整个人都静下来了。”
汪涵转向另一侧,示意黄雷揭开盖子。
黄雷挑眉,盯着盘子里金黄的扇形面饼,“鸡蛋灌饼?”
“手艺可以啊。”
“瞧着挺酥。”
饼皮泛着油光,中间凝固的蛋液透着嫩黄。
钱枫夹起一块咬下,咔嚓声清晰,“脆,香。
真看不出一博以前连黄瓜都对付不了。”
王一博耳根有点红,子风只是笑。
“主要是子风动手,我就递个东西。”
王一博解释时,身后大屏亮起,开始播放两人做饭的片段。
“秋天吃这个也挺润。”
有人插话。
何囧举起话筒,看向最后那组,“接下来该我和老汪了吧?”
“现在只剩下我们两组了。”
汪涵微微颔首,目光转向何囧,“禾老师,你打算和哪边交换?”
何囧几乎没有任何犹豫,手指便指向了凌锐的方向:“自然是小锐他们那组。
这几道菜里,就他那道带着些辣意,又正合这个时令。
至于彭彭他们做的……”
他皱着鼻子往旁边偏了偏头,“我连看都不想多看一眼。
光是坐在这儿,那股焦糊混着甜腻的气味就往鼻子里钻。”
四周响起一片低笑声。
“行,那咱们就和凌锐这组换吧,也让他们尝尝地道的湖南风味。”
汪涵咧开嘴笑了笑,随即侧过脸,望向另一侧,“张伟,彭彭,你们俩这也太……不拘小节了吧?全吃光了?”
众人的视线落在那两只空荡荡的盘子上,汪涵只能摇头。
“大碗里……还剩了些。”
彭彭清了清嗓子,脸上有些发烫,“对不住啊,锐哥做的菜实在太勾人,没管住手。”
又是一阵哄笑。
若不是镜头还开着,此刻张伟和彭彭恐怕早被众人按住了。
凌锐没说什么,伸手取过空盘,将那道色泽深暗、边缘带着焦痕的板栗烧肉推回对面,随后揭开自己面前那只陶碗的盖子,重新夹了些菌菇,与何囧他们完成了交换。
“那我们先说说这道菜。”
汪涵接过话头,看着凌锐将汤碗的盖子掀开,“这是枸杞炖猪蹄,长沙饭桌上常见的一道汤。
很多本地人吃饭时都会点它。”
“枸杞能解猪蹄的腻,入口更清爽,加上枸杞本身的好处,算是很合适的搭配。”
“没错。
小锐,小安,你们试试。”
安歌很自然地舀了一勺送入口中。
凌锐却盯着汤面浮着的那层翠绿碎末,动作顿了顿,最终还是把勺子放下了。
“让安老师尝就好。”
他语气平静,却掩不住那份抗拒。
何囧立刻笑出了声:“是因为葱吧?”
凌锐点头。
“本来没想放的,可老汪非说没葱不算完整,就撒了一把。”
“没关系。”
“哎呀太可惜了,锐哥,我替你尝!”
彭彭已经举着勺子探过身来。
周围顿时一片寂静。
“如何拦截一颗吃货的心。”
汪涵拿起话筒,字正腔圆地念道。