甘蓝在水龙头下冲淋，水珠四溅。
生菜叶子一片片分开，浸入清水。
豆角被掐去两头，掰成段。
黄瓜表面的小刺在水流下变得光滑。
香菇的根蒂被旋掉。
番茄顶部划了十字，烫过，皮轻易地揭了下来。
鸡蛋在碗沿磕开，蛋液滑落，筷子搅动的声音清脆。
灶上的水滚了，白汽蒸腾。
他把水倒掉，重新接上，放入排骨块，水再次沸腾，浮沫聚拢。
另一只锅里，牛腱肉块也经历着同样的过程。
他选的这块肉，不算最肥腴的部分，但筋肉交错，和土豆一起炖煮，应该合适。
这些经过他手处理的东西，外表看起来和市场上买的并无二致，但内里有些东西已经不同了。
味道会更鲜明，口感也会有微妙差别。
他没打算动用更高级别的处理方式，那样的话，今晚这几个人的神经恐怕会过于兴奋，难以入眠。
他渐渐摸索出一些门道。
眼下这种程度的提升，在现实里并非找不到，但价格往往令人咋舌，即便是收入不菲的人，也不会天天享用。
而有些东西，在寻常世界里，根本不存在所谓的“中级”
品质。
比如，大多数绿叶子菜。
客厅传来电视节目的对话声和偶尔的笑声。
他看了一眼墙上的钟，估算着时间。
等胡君他们结束拍摄赶来，恐怕要十点往后了。
这顿饭，算是深夜的加餐。
“小致哥，有什么特别想吃的吗？”
他朝客厅方向问了一句。
“我啊，什么都行，不挑。”
回答很快传来。
“好，那我就看着办了。”
水汽弥漫在厨房里，混合着生肉、蔬菜和香料隐约的气息。
他挽起袖子，继续手里的动作。
寻常品质已是众人追捧的有机标准。
若要再进一步，多半得是山野间自然长成的佳品——就像凌锐他们曾在翁草村尝过的那批春笋。
那地方确是一处灵秀之地。
凌锐并不愿过度扰动那份天然。
至于蔬菜，他也大多做了提升，毕竟滋味确实有别。
甘蓝、生菜与黄瓜被他码在案板上，打算拌个沙拉清清口。
小排已焯过水沥在一旁。
牛肉也捞出了锅。
姜末、蒜粒和辣椒段备在碟中。
抽油烟机嗡鸣启动。
铁锅烧热，油纹荡漾时投入姜蒜，香气霎时炸开。
牛肉滑入锅中的瞬间，滋啦声裹着油雾腾起。
凌锐向后稍退半步——缺了条围裙。
手上动作却未停，锅铲快速翻动着深红的肉片。
不过片刻，浓烈的肉香已窜进客厅。
王楚?喉头滚动：“这香气……还没出锅呢！”
旁边那人跟着点头：“确实香得勾人。
明明才吃过，胃里又空落落的了。”
他不住地吞咽，舌尖仿佛已尝到那股醇厚的滋味。
这简直是食物最原始的******。
王楚?按着腹部，眉头微蹙。
馋虫虽叫得欢，她也知道还得再等等。
凌锐并未察觉客厅的动静。
牛肉翻炒变色后，他加入番茄与土豆块继续颠锅，将番茄煸炒成茸，接着淋入料酒、酱油，撒盐糖添水，盖上锅盖。
另一只灶上，新起的油锅正冒着细烟。
他将小排逐块放入，煎得两面金黄后夹出。
锅内余油中投入姜蒜，调入糖、生抽、盐与白醋熬成浓稠酱汁，再将小排回锅翻滚，直至每一块都裹上油亮色泽。
酸中带甜的气息在空气里飘散。
“咕噜——”
有人捂住了肚子。
他记得自己明明动过筷子，可餐盒里似乎只少了几根青菜？
王楚?转过脸，眼角弯起：“小致哥，饿啦？”
林致颍耳根发热：“嗯……刚才没吃多少。”
一阵轻笑荡开。
厨房里，凌锐往炖着牛肉的锅中添了次水，合盖转小火慢焖，让肉质更酥软。
两处灶火都燃着，他总算得了些空隙。
案板上的甘蓝与生菜被快刀切成均匀细丝，分装入十个碗中，再铺上薄如纸片的黄瓜。
焙烤芝麻酱已调好搁在一旁。
“先过来垫垫。”
他朝客厅唤道，“沙拉可以吃了。”