筋骨间腾起的热意。
实在是凌锐自己的舌头被养得过于挑剔了。
美食点每日都有进账,他花起来并不心疼。
铁锅里水沸了,肋排下去滚过一道,捞起沥干。
另起一锅,油烧得微微冒烟,腊肉与排骨滑进去,滋啦声中香气猛然炸开。
“这味道……真是绝了。”
何囧站在灶台边看着,凌锐的动作流畅得像溪水淌过石头,没有半点多余。”认真做事的人,瞧着就顺眼。”
他笑着补了一句,“对了,你那套厨师衣裳,下午该送到了。”
“不急。”
凌锐应着,往锅里添了水,又淋了些黄酒,丢进几片姜,盖上木盖任它沸腾。
他取来一口宽肚砂锅,将所有食材倒进去,撒盐,再点些黄酒,移到小炭炉上由着文火慢慢煨。
接着他又热了锅,油热后先下春笋和腊肉翻炒,加了一勺红艳艳的剁椒,添水焖了片刻。
不过几分钟,这道菜便盛进了粗瓷碗里。
锅洗净,擦干。
接下来要做的是反复练习过的炒饭。
十个鸡蛋磕开,只取蛋黄,与早已备好的白米饭仔细拌匀,让每一粒米都裹上金黄。
热油下锅,米饭落进去的瞬间,蛋香混着米香蒸腾而起。
“凌锐!你这也太会做了吧!”
热巴站在一旁,眼睛盯着刚出锅的春笋腊肉,又转向锅里翻腾的金色米粒,不住地咽着口水。
“锐哥,这些蛋和米……还要再做吗?”
张子风凑近了些,指着灶台边上剩下的材料问。
相处半日,她说话已自然了许多。
“嗯,那些是给节目组准备的。”
凌锐点头,手腕轻抖着锅铲,“人总得吃五谷,身子骨才扎实。”
“我要叫上元元和小景,以后去你家蹭饭!”
热巴语气里带了些许埋怨,眼神却亮晶晶的。
“得空的话。”
凌锐没拒绝,往锅里撒了盐,最后撒一把翠绿的葱花,一锅炒饭便成了。
只盛出五份。
“能开动了吗?”