“分几次搬的，攒了小半年了。”
王桂花没再追问，把钱还给他，往碗里盛了满满一碗红薯粥推到他面前：“吃完再走，空着肚子赶路要头晕。”
林建田三口两口把粥灌完，烫得舌头都没知觉了，抄起一件破棉袄就出了门。
从杏花大队到县城，走路要两个多钟头。没有班车，有钱也坐不了——这年头去县城的班车一天就一趟，早上七点从公社出发，他赶不上。
好在身体强化过了，两条腿像装了弹簧，一路小跑带快走，天蒙蒙亮的时候就到了县城南门。
1979年的县城，说城不像城，说镇也比镇大不了多少。一条主街从南贯到北，两边是供销社、百货商店、邮局、公社机关大院，再远一点是粮站和农机站。主街两侧的巷子里住着城镇居民，灰墙黑瓦，院子里晒着衣服和腌菜。
逢三六九的集市就设在主街中段的一块空地上。这块空地平时是露天电影院的场地，赶集日就变成了交易市场。
林建田到的时候，集市才刚开始有人摆摊。卖菜的、卖鸡蛋的、卖草鞋编织品的，稀稀拉拉地占了几个位子。真正热闹起来得等到八九点，等周边几个大队的人都赶过来。
他没急着逛，而是先在集市边上找了个位置蹲下来，掏出旱烟杆子——没装烟，就叼着杆子观察。
上一世他活了六十多年，对这个县城的后来发展了如指掌。再过两年，主街东头那片荒地会建起全县第一个农贸市场。再过五年，县城会通火车。再过十年，那条破破烂烂的主街会拓宽成双向四车道。
但那些都是以后的事。现在他需要的是找到第一个切入点。
菜谱大全他翻了一遍，里面最简单也是最适合摆摊卖的东西是什么？面。
这个年代的县城里，想吃碗热面得去国营饭店。国营饭店的面两毛钱一碗加二两粮票，味道嘛——说好听点叫朴素，说难听点就是一坨煮烂的面条泡在酱油水里。
如果他能在集市上支个摊子，卖一碗料足味好的肉汤面，价钱压到一毛五——不要粮票——光赶集日一天就能翻好几倍。
但问题来了。
摆摊卖吃食，现在还没有明文允许。政策是在松动，但具体到县这一级，各地执行标准不一样。有的地方睁一只眼闭一只眼，有的地方还在抓投机倒把。
得先摸清楚这个县的风向。
林建田在集市上溜达了一圈，走到供销社门口时，看到一个熟人——公社的干事老方。
老方全名方志国，四十多岁，在公社管后勤的。跟林建田没什么交集，但林建田上一世认识他。因为这人后来当了县供销社的主任，是个八面玲珑的角色，谁的关系都处得好。
现在嘛，老方还只是个骑着破自行车到处跑的基层干事。
“方干事！”林建田凑上去打了个招呼。
老方正蹲在供销社门口抽烟，抬头打量了他一眼：“你是……杏花大队的？”
“对，林建田。”
“哦，建田。你爹以前在公社开过会，我认得。有事？”
“想请教个事。现在县里对个人摆摊卖吃食，管得严不严？”
老方吐了个烟圈，笑了一下：“你问这个干嘛，想做买卖？”
“有这个想法。”
“想法好，但现在不是时候。”老方压低了声音，“上个月城关镇有个卖油条的被市管会的人掀了摊子，锅都给砸了。不过——”
“不过什么？”
老方左右看了看，把烟屁股碾灭在鞋底上：“不过我听说，省里年后可能要出新文件。个体经营这块要放开了。你要是真想干，先把东西准备好，等文件一下来就动手，抢个先。”
“年后大概什么时候？”
“快的话正月，慢的话三月。你急什么，先把年过了。”
林建田点了点头。
年后。那就是说还有一个多月的准备时间。这段时间不能闲着，得把家伙事全备齐了。
炉灶、大锅、碗筷、调料、面粉——面粉得去粮站买，要粮票。粮票他没有多少，但系统空间里那五百块钱可以在黑市上换。
对，黑市。
这年头每个县城都有黑市，就是地下交易市场。官面上不许买卖的东西，在黑市上都能找到。粮票、布票、工业券，有钱就有货。
林建田在集市上转了两圈后，顺着一条窄巷子拐进了县城西北角的一片老街区。
这片区域住的多是解放前的老手艺人和小商贩，房子破旧但巷子密。据他上一世的记忆，黑市就在这片巷子的某个院子里。
走了五六条巷子，在一个挂着“修锁配钥匙”招牌的铺面前，林建田停下了脚步。
铺面的门帘是块灰扑扑的粗布，掀开