家里人口多,一张桌子根本坐不下,桐桐乾脆在屋门前的空地上,支起了三张结实的木桌,地面不平,还特意用瓦片给垫上。姜老二今天下班早,已经坐在桌边等著了,见姜老四进来,立刻笑著抬了抬手:“恭喜恭喜,成大领导了。”
姜大妈领著最小的姜胜春坐了一桌,姜老爹二话不说,径直往男人喝酒的主桌走,往主位上一坐,腰杆挺得笔直,满脸都是得意。
姜老四把自行车靠在屋檐下,跟姜老二摆摆手,將手里的黑色皮包放进屋里,转身就往厨房走。
厨房里,桐桐正忙得额头冒汗。
知道时间紧,来不及做一桌子大菜,桐桐下班回家的路上,特意绕去了街口的滷肉铺,拎回了大包小包的滷味——酱猪头肉切得厚薄均匀,滷鸡滷鸭油光鋥亮,豆乾、豆腐皮、卤海带码得整整齐齐,只要切一切、拼一拼,就是一盘盘硬菜。真正现炒的热菜,也就只有两三个,此刻正架在蜂窝煤炉上,滋滋冒著热气,香气飘得满院都是。
姜老四走过去,伸手接过桐桐手里的炒勺,弯腰打开滑门,让火著得更旺。
“还有几个菜要炒?”
桐桐鬆了口气,抬手擦了擦额角的汗,解下自己的围裙,帮姜老四系在腰上,喘了口粗气:“你可算回来了,这一阵子把我忙活的。”
“就剩锅里这个豆腐了,再炸一盘花生米就齐活了。”
姜老四点点头,手腕一翻,炒勺在锅里轻快地翻动,加大的火苗舔著锅底,菜香瞬间更浓了。他一边往锅里撒著佐料,一边头也不抬地说:“你去外面摆盘吧,人都快到齐了。”
桐桐应了一声,端起切好的滷味盘子,往屋外走去。
刚出门,於丽、何雨水、宋岭和辛柳也都赶了过来,几个女人手脚麻利,擦桌子、摆碗筷、放凳子,不过片刻功夫,三张桌子就收拾得整整齐齐,杯盘罗列,就等开席。
姜老四炒完最后一盘麻辣豆腐,装进白瓷盘里,色泽红亮,香气扑鼻。他把锅洗净,倒上油,油热后花生米撒进去,噼里啪啦的声响在厨房里响起。
刚炸到微黄,就听见院门外传来傻柱大吵大嚷的声音,伴隨著孩子的笑闹声,显然是傻柱领著老婆韩秀芹和几个孩子来了。
炸花生米最讲究火候,老了就有糊味,姜老四盯著锅里,三两下翻匀,立刻关火出锅控油,撒上一层细细的精盐,端起来就往屋外走。
院里已经坐得满满当当。
三张桌子,各有各的热闹。
男人喝酒的主桌,姜老爹坐主位,旁边是姜老二、姜老五,还有傻柱,就等姜老四落座。另一桌,姜大妈陪著桐桐的老奶奶,还有傻柱媳妇韩秀芹,身边围著几个乖巧的女娃。剩下一桌,大人孩子穿插著坐,小脑袋挤在一起,眼睛直勾勾盯著桌上的菜,口水都快流出来了。
整个院子吵吵嚷嚷,热气腾腾,满是人间烟火气。
姜老四两手端著三盘花生米,小心翼翼放在每张桌上,生怕哪个毛孩子碰著。刚走到主桌,就被傻柱一把拽住胳膊,硬生生摁在了椅子上。
“你一个当领导的,还亲自下厨?快坐快坐,都是自家人,別忙活了!”
姜老四也不推辞,笑著坐了下来。目光扫过桌面,缺了一个人,眉头微微一挑:“我三哥呢?还没下班?”
身后女人那桌的何雨水一边阻止傻柱的两个小子伸手进盘子抓肉,一边接话:“快了快了,刚才捎信回来,所里耽误了几分钟,马上就到。”
姜老二拿起桌上的白酒瓶,拧开盖子,酒香四溢。他不管不顾,拿起酒杯就挨个倒酒,酒液清澈,溅在杯壁上泛起细小的酒花。
“不等了不等了!孩子们都饿坏了,来,咱们开吃!”
一声令下,眾人纷纷拿起筷子。
主桌上的男人们举杯碰盏,酒液入喉,辛辣又畅快。
孩子们那一桌更是热闹,你抢一块滷肉,我夺一块烧鸡,吃得狼吞虎咽,满嘴流油。当妈的时不时呵斥一声,让孩子慢点儿吃,可话音刚落,孩子又伸手抢了起来,惹得满院笑声不断。
姜老四刚跟眾人喝了两杯,院门外就传来一阵急促的脚步声。
眾人回头一瞧,姜老三穿著一身笔警服,帽檐上还沾著点尘土,急匆匆地跑了进来,脸上带著歉意:“对不住对不住,所里临时有点事,来晚了!”
主桌上的人立刻起鬨,傻柱拍著桌子喊:“来晚了可不行!先自罚三杯!”
姜老三也不推脱,大大方方端起酒杯,一连三杯下肚,脸上瞬间泛起红晕,这才笑著坐了下来。
几杯热酒下肚,喝酒的速度慢了下来,筷子夹著菜,嘴里开始嘮起了家常,聊起了这段日子的时局变化。
姜家几兄弟,加上傻柱,都是踏实过日子的人,看著这两年日子一点点变好,街上的铺子多