第251章 家常便饭
    到家里,陆朝阳先把背筐里的赤狐放到笼子里圈养起来,然后转身扎进厨房,忙活晚饭。

    陆朝阳做的都是些家常便饭。

    先淘洗干净大米,添足清水,放进铁锅里焖煮,柴火一烧,不多时,满院子就飘起了白米饭清甜的香气。

    接着他又开始处理刚刚从溪边捉来的小河鱼。

    刮鳞开膛去内脏一气呵成,然后将其冲洗干净。

    灶堂添上柴火,待到铁锅烧热,舀上半勺黄豆油,直至油温烧至微微冒烟,把处理好的小河鱼扔进锅里。

    滋啦一声,油花四溅。

    先小火慢煎,不要急着翻动,等一面煎至金黄,鱼皮定型不碎,再翻面煎另一面,直至将整条鱼煎的通体焦黄酥脆,连鱼骨都煎得酥软了,才算好。

    随后,将煎好的鱼先盛出盘子备用。

    锅底留油,丢两三片生姜,一整颗拍碎的大蒜扔进锅里爆香,再抓一把晒干的红辣椒丢进去,炝出辣香。

    然后从地窖取出去年冬天囤的沙瓤黄心土豆,去皮切成滚刀块,倒进油锅里翻炒几分钟,直至土豆边缘微微透亮,再把煎好的小河鱼放入锅里,和土豆混合。

    舀一瓢井拔凉水倒进锅中,水量刚好没过所有食材,再撒一小撮干花椒,一大勺粗盐,再淋上一勺子自家酿的大酱调色提味,然后盖上木锅盖小火慢炖。

    这炖煮期间不能频繁开盖,焖上20多分钟,等土豆吸饱鱼汤,炖的绵软起沙,鲜味儿全渗进了土豆里,小河鱼也吸满了汤汁儿,鲜辣入味,临出锅前掀开锅盖,添上一把柴火,大火收一会儿汤汁儿。

    不用放味精,单凭鱼鲜和土豆的清甜就足够香浓了,一锅小河鱼炖土豆就做好了。

    陆朝阳瞧着院子小菜园里的黄瓜正好熟了,他顺手摘下了两根顶花带刺的嫩黄瓜,表面还挂着细密的小刺儿,水灵灵的。

    把黄瓜拿净水洗干净,用刀拍裂,切成粗条,取出自家的山药粉皮儿,提前用温水泡软,切成宽条,和黄瓜拌在一起,淋上几勺麻酱,兑上少许咸盐搅拌均匀淋上去,再放一勺炸好的辣椒油,一道爽口的麻酱黄瓜大拉皮儿就做好了。

    晚饭端上桌,众人吃的那叫一个香。

    陆朝阳做饭的手艺没得说,就是去应聘供销饭店的大厨也不在话下。

    吃过晚饭,简单洗漱一下,一大家子便早早歇息了。

    一夜无话。

    次日天刚蒙蒙亮,陆朝阳照常起床洗漱,吃了早饭后,装了货,套了牛车,就往知青大院的女知青宿舍去。

    今天说好要拉上那几个姑娘们采的松塔,一并运到镇上卖了。

    苏小曼早早就守在女知青宿舍门口,远远望见牛车驶来,这小妮子眼里瞬间漾开了笑意。

    牛车还没完全停稳,就见她费力的拎起了满满一麻袋的松塔,快步迎了上去。

    陆朝阳瞧着她单薄的身子拎着沉甸甸的麻袋,生怕她受伤了,连忙快步上前,伸手想去接。

    苏小曼却微微侧身躲开了,执意要自己搬。

    这小妮子身上有一股子韧劲,下乡劳改这段时间,最苦的农活她都干过,以前跟着那些男工下地挑粪运肥,开荒种地,样样不落,她自觉的这一麻袋的松塔根本算不上什么。

    陆朝阳明白,这小妮子是想帮自己分担一些,也想证明自己不再是从前那个城里娇生惯养,十指不沾阳春水的大小姐了。

    可陆朝阳实在是舍不得让她受累,这一袋子松塔少说也得六七十斤,那牛车上已经堆满了货,想要把这袋子松塔放上车就必须把它摞在最顶层。

    这么一大袋子的重物,稍有不慎极易闪到腰,闪了腰,那可不是小事儿啊。

    此时,两个人僵持住了。

    一个执意要搬,一个不肯让其受累,拉扯争抢之间,原本就没系紧的麻袋口“哗啦”一下直接崩开了。

    只见松塔瞬间滚落满地,干透了的松塔极不禁摔,这么重重砸在硬土路上,直接碎了。

    砖窑厂那边不收碎货,这就等于直接折损了大半收成。

    苏小曼看着满地破损的松塔,整个人慌了神,手足无措的站在原地,眼眶瞬间就泛红了,怯生生的看着陆朝阳。

    只见陆朝阳垂着眼,望着散落一地报废的松塔,脸色一点点沉了下来,周身气氛压得让人喘不过气,紧绷的脸上,满是压抑的怒火,眼看就要发作。

    苏小曼从来没见过陆朝阳这么阴着脸,心里顿时更慌了,一双眼睛红的像熟透了的樱桃,泪珠在眼眶里来回打转,下一秒就要滚落出来。

    她生怕惹陆朝阳生气,赶忙弯下腰,手忙脚乱的去捡那些滚落的松塔,只听她声音里带着浓浓的鼻音,满是自责,“对不起,我不是故意的,全是我的错,这些松塔摔碎了,肯定没人收了,都怪我逞能非要自己搬,是我太没用了。”

    听着她带着哭腔的声音,陆朝阳骤然回过

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