等背篓装的差不多了，他们把余甘果倒到口袋里，不一会儿就装了几十斤。
这些余甘子圆溜溜的，像宝石一般晶莹剔透，它除了味道酸涩以外，长的確实很好看。
也正因为它味道酸涩，几乎没有什么小动物愿意吃，而且它的產量也非常大，只要是结了果的都长满了树枝，几乎都把树枝压弯了。
如果用这种果子来发展一个產业，以它们的產量来说，野生的已经足够满足需求了。
只不过想发展一个產业並不容易，工厂的建设就需要一大笔的投入，张岩现在就是个穷鬼，有心无力。
何况现在市场环境还不够理想，所以还没有到发展相关產业的时候。
张岩和刘玉罕因为早点吃的比较晚，所以一口气摘果子摘到了下午一两点钟。
这个时候，他们已经摘了三百多斤余甘子，加上家里之前摘的那些，已经足够他们用了。
虽然余甘子摘够了，可张岩现在才想起来自己还没有酒麴，所以暂时还不能忙著发酵。
“刘玉罕，你家里有没有酒麴，有的话给我带一包唄。”他们把摘到的余甘子都搬回了家后，向刘玉罕问道。
“我家……好像没有吧，我家已经很久没有酿过酒了，虽然我爸爱喝酒，但他早就不自己酿酒了。”刘玉罕想了想说道。
“那你回去的时候，看看你们村里谁家有用不完的酒麴，帮我买一两包来。”
“你不能等上街了再自己买吗？”
“我可能接下来十几天都不会去赶集，等不了那么久。”
张岩总感觉如果不是为了赚钱，实在是没啥可去。
他现在没有什么太大的消费欲望，想买的东西现在又买不起，走那么远的路去县城，除了吃一碗热乎的米线，实在没什么意义。
所以她现在想的是，等十几天之后一次性把何首乌给卖了，等手里有足够多的钱了，再进城买他想买的东西。
“那行吧，我帮你问一问。”
刘玉罕听了张岩的解释后点了点。
“下午还有什么事儿吗？”刘玉罕接著问道。
“下午……没事了，咱们也休息吧。”
“閒著也是閒著，咱们烤只鸡尝尝怎么样？”
张岩说著看了看一只老往屋子里跑的鸡，然后抬头看向了刘玉罕。
“啊？烤鸡？就咱俩？”
刘玉罕也看向了张岩，似乎没有想到他突然会有这种想法。
“对啊，没人跟咱们抢不是挺好吗？”
张岩说完话就把那只跑到屋里的鸡关在了里面，他又从窗户钻了进去，在里面抓起了鸡。
没过多久，张岩就提著一只黑毛小公鸡，打开小竹屋的门走了出来。
这鸡是他分家时候分得的，建小竹屋的时候吃了几只，还剩了几只一直都散养著。
这段时间杀的都是张阳和刘辉从市场上买的鸡和鸭，他的那几只就一直没有动，今天正好休息，不如杀一只打打牙祭。
虽然天天都吃鸡鸭肉，但休息的时候吃，总归不一样。
何况他要做的是烤鸡，与以往做菜不一样。
刘玉罕原本还想阻止，但他认定的事情，谁也改变不了，最终还是被说服了，还在他杀鸡的时候帮忙抓起了鸡脚。
烧水、拔毛、烧炭、醃製鸡肉一气呵成，不多时黑色的土鸡肉就被放在烤架上烤了起来。
滇西南的土鸡与原鸡很接近，体格不大，皮肉为黑灰色，鸡肉味很足。
有些养在靠近森林的土鸡，时常还会与野生的原鸡接触，从而生出二代原鸡。
鸡肉在汤火上烤了一会后开始滋滋作响，散发出一阵阵鸡肉香味。
“烤鸡肉原来这么香啊。”刘玉罕闻到鸡肉味后，忍不住咽了咽口水说道。
“你没有吃过烤鸡肉吗？”张岩抬头好奇的问道。
“我就是吃鸡腿的时候，感觉燉的不入味，会撒点盐再烤一烤，但从来没有吃过这种生烤的。”
刘玉罕的眼睛直勾勾盯著正在被张岩用筷子方面的鸡肉，已经迫不及待的想吃了。
“煮过再烤就没有味道了，就是要这种新鲜的肉生烤，味道才好。”
张岩夹起一块看了看，然后在旁边早就准备好的料汁上蘸了一下，再放回到炭火上继续烤著。
烤烤鸡需要重复蘸料汁，烤出来才会外焦里嫩，还非常入味。
十几分钟后，第一份烤鸡终於烤好了，张岩给刘玉罕夹了一块，然后自己也用手拿起了一块，直接送到了嘴边大口咬了下去。
这鸡肉外皮焦脆有焦香，里面却汁水饱满咸香嫩滑，还带著小米辣、缅芫荽刺激又激烈的味道，瞬间触动味蕾。
“嗯，