嫩,脆,滑。
并没有那种令人不适的腥味,只有满满的铁质鲜香。
丁文指了指这盘“黑暗料理”,对着镜头随口科普:
“别觉得恶心,在这个缺医少药的荒岛,这是顶级的复合维生素片。”
“补铁,补血,明目。”
“吃这一顿,顶得上一周的能量消耗。”
风卷残云。
一大盘下水,外加一块烤得流油的瘦肉和一颗红薯,被丁文扫荡一空。
随着最后一口热乎乎的椰子水下肚,刚才连麦带来的那种极度虚脱感,被彻底填平。
精气神回满,整个人又是一条好汉。
吃饱喝足,该干点细致活了。
丁文将目光投向了角落里那一堆红黏土。
足足三百来斤的量,堆在那里像个红色的小土包。
“石板炒菜勉强凑合,但缺的家什实在太多了。”
丁文心里有本账:
这海岛气候潮湿,熏肉得有专门的储肉缸密封,淡水得有大容量的储水缸沉淀,还有平时用的盐罐、喝汤的陶盆……
更重要的是,土法烧窑温控极难,炸胚、烧裂是常有的事。
要想最后有得用,就得搞“饱和式生产”。
这一堆土,他打算尽可能多做些备用,以量来对抗残酷的失败率。
“不过,先拿个难度最高的练练手,找找手感。”
“要是连茶壶都能成,其他的坛坛罐罐就不在话下了。”
“老是用椰子壳喝水,太凑合。”
他先找来了一块巨大的扁平石板当底座。
他走到石板前,取来一团拳头大小的红土。
这土经过筛选,细腻得像巧克力酱。
丁文像是在揉面团一样,反复摔打、揉搓,将泥团里的空气彻底排空。
没有陶轮,但这难不倒他。
他搓出一根根手指粗细、长短均匀的泥条。
先在石板上拍出一个圆形的泥片作为壶底。
接着,将泥条沿着底座边缘,一圈圈向上盘绕。
这种最古老的“泥条盘筑法”,在他的手中展现出一种惊人的韵律美。
每盘一圈,他的右手拇指和食指便如同精密的卡尺,沾着泥浆水,将内外壁的接缝处细致抹平。
原本粗糙的泥条,在他的抚摸下融为一体,化作光滑的壶壁。
不一会儿,一个腹部圆润饱满、颈部微微收束的陶壶雏形,便立在了石板上。
但这还只是半成品。
丁文拿起一把打磨得极其锋利的薄骨刀,开始修整壶身的弧度。
多一分则肥,少一分则瘦。
那种专注的神情,与之前挥舞斧头时的狂野判若两人。
紧接着是壶嘴,也就是行话里的“流”。
丁文捏出一小块泥,搓成锥形,中间用细木棍通空,做出一个微微上翘、线条流畅的三弯嘴。
在壶身连接处,他用骨刀刮出粗糙的麻面,涂抹上浓稠的泥浆水,将壶嘴严丝合缝地按了上去。
再捏出一根优雅的提梁把手,跨过壶口,连接在壶肩两侧。
这一步,极考究手劲的控制。
力道大了,壶身塌陷;力道小了,连接不牢。
丁文的手很稳,稳得像是在做一场精密的血管缝合手术。
“最后一步。”
他找到一根细硬的骨刺,伸入壶嘴内部,在连接处耐心地戳出七个梅花状排列的滤孔。
这是“球孔”。
保证出水顺畅,又能过滤掉茶叶或者草药渣。
最后,根据壶口的尺寸,捏制了一个带有气孔的盖子。
盖上去转动半圈。
“咔哒。”
严丝合缝。
直播间里,弹幕疯了。
“这手艺……我跪了。”
“刚才谁说他是玩泥巴的?这特么是大师级的紫砂壶工艺吧?”
“这还是求生吗?我感觉他在荒野里开了个工作室。”
但这仅仅是个开始。
有了做茶壶时那极致细腻的手感打底,接下来的工作对丁文来说,就像是降维打击。
他没有休息,而是转身扑向了剩下那几百斤红泥。
粗狂的盘筑、大力的拍打。
两个半人高的储水大缸迅速成型,三个用来存放腌肉的阔口坛子紧随其后,接着是十几个用来喝汤、盛菜的陶碗和陶盆……
夕阳西下,余晖洒在悬崖营地。
那把红润、精致、透着古朴韵味的提梁壶,被众星捧月般放置在石板中央。
而在它周围,大大小小二十多件陶胚