虽然现在饭店是挺火的，但是这其中也是因为有刚开业和促销的原因在，过上一段儿时间，人流量肯定就会下降。
可能到时候连现在的这个人流量都保不住。
冬天还好一些，等到了春天之后，这天气越来越热，吃火锅的人少了，虽然有烤串顶着。
但是毕竟烤串不如火锅的受众更多。
那就得想点儿别的办法才行。
李向东自然就想到了野味儿上，京城的人虽然也都是吃过见过的，但是对于野味儿这个东西那绝对是见的少。
东北的野猪、狍子，飞龙，还有各种山珍，那到了京城绝对就是稀罕物。
趁着现在还没有禁止狩猎，李向东就想着赶紧能够弄上一些，用车皮直接运到京城，然后找到冷库给冻起来。
随时用随时就能取出来。
而且这个还不需要去到申请食品公司的计划指标，自己想弄多少就弄多少。
所需要的就是一个检疫证明和地方上的狩猎许可。
而这两样东西那可就太简单了，从京城那边以汇宾楼的名义出个函件给李向东在萝北县这边的供销社。
从他们这里来采购野味儿，那手续问题就不是李向东操心的了，北罗县供销社这边就自己搞定了。
等见到供销社刘经理了，李向东把事儿直接和他一说，没想到对此刘经理可是比李向东还要上心。
原因嘛，那就是刘经理现在也想着进步，他在供销社总店经理的位置上待了那么长时间了，也想着往上挪一挪。
正在往县供销社主任这个位置上使劲儿呢。
别看县供销社主任只是一个科级的干部，但是对于一个县级城市来说，那县长也不过就是处级干部。
一个正科就已经是很高的级别了，而且这个位置还得要县领导班子同意才能任命。
要是论资历、论人脉，刘经理那都不差，但问题是，想要被提拔成正科，光有这些是不够的，还得有业绩。
就现在这供销社年年下滑的销售额来说，想要拿出让人眼前一亮的业绩，着实是有点儿困难。
正巧这个时候，李向东和他说了这个事情。
那就等于是给他来了个雪中送炭，给京城提供野味儿，而且是大批量的供应，对于县供销社来说，那绝对是一笔高收入。
当时，刘经理就拉着李向东的手可劲儿地摇啊，弄得李向东都有些不知所措了。
等听完了他说的原因之后，李向东这才笑了起来：“哈哈哈，刘哥，我当时什么事儿呢，既然你要竞争这个主任，那我肯定是要全力帮忙的啊！”
“你先给我说个准信儿，到底能要多少？我好知道怎么给上边啊！”
“刘哥，我就这么跟你说吧，我朋友那个饭店一天消耗的肉就得有七八百斤，即便是少的话，也得四五百斤。
咱们就按照里边的一成用野味儿的话，那一年下来也得用一万多斤，按照现在咱们这儿的收购价格算，那也得一万来块钱吧。”李向东分析道。
刘经理用力点了点头：“嗯，得有了，你赶紧接着说。”
看刘经理这边都已经急得不行了，李向东笑着：“刘哥别着急，我回来的时候，人家跟我说了，今年冬天如果要是来得及的话，人家想要这个数。”
说着李向东伸出了一个巴掌。
“五~五万斤？”刘经理张大了嘴巴。
“对啊，是这么跟我说的，要是咱们能准备出来，他们想要在过年之前给他们运过去五万斤肉，野猪、狍子、野鸡啥的都行，还有咱们这边的木耳、榛蘑什么的！”
“这么多，他们能消化得了吗？”
“那有什么消化不了的，刚才我说的这还只是他们饭店的日常消耗，如果要是客人吃着好，想要买点儿回去呢，是不是就更多，或者人家再开上几家分店，那用的肯定就更多了啊！
而且，人家京城那边也有冷库啊，冬天消化不了，人家就存在冷库里边，夏天用的时候就从冷库里拿出来。
当然他们问我的时候，我也把咱们这边打猎的规矩说了，到了开春就不能狩猎了，所以人家才会一下定这么多，刘哥你觉得能弄出来吗？”
琢磨了一会儿之后，刘经理猛地一拍大腿：“弄，必须得弄啊，这可是五万斤啊，算下来的利润少说也得有个一两万块钱吧，这可是一笔大收入啊！不管想什么办法都得接下来。”
李向东点了点头：“我就是有点儿担心，咱们县里跑山打猎的人就那么多，一个冬天能打下那么多来吗？”
“这个你就别管了，咱们县里不行，我就找领导协调周围的县，无论如何给凑够了，东子，如果要是凑够了，你那边能保证订单吧？