要说这段时间最幸福的人，那一定就是家里的孩子了。一年到头的最能解馋的时节，就是最近这段时间。
何大清家里也是入乡随俗，昨天忙了一天油炸的活儿。炸了油饼儿、麻花儿、丸子、肉丸子、素丸子，还烧了肉。这些处理起来油烟大的集中都在昨天搞定了。
正好马上要过年了，闫富贵告知何雨柱最近这段时间停课，等过完年初八再开课。何雨柱不用早上到闫富贵那里学字，正好被何大清提溜着帮忙干活儿。
今天按计划何大清要蒸馒头、包包子、包饺子的，一大早何大清就指挥着何雨柱开始干活儿，和面、煮豆子、剁馅儿这些活儿可不少。
煮豆子是要做豆沙，之后用来包豆沙馅儿包子的。其他的馅儿也分包子馅儿和饺子馅儿，有素的、有荤的。就这些准备工作就够他们一家子一上午忙活的了。
现在厨房里他们一家子已经开始热火朝天的干起来了，吕文秀在和面，何雨柱在洗菜，何大清在剁肉馅儿，淼淼躺在小床上睁着那双水灵灵的大眼睛看着他们干活。
“爹豆子洗好了就煮上？”何雨柱端着一盆豆子问道。
“煮上吧，你看好火，别糊了。”
“知道了。”
“豆子煮上了，你在另外那个灶上把细粉条煮出来，再把鸡蛋炒了，冻豆腐也蒸上。这个三样儿一会儿剁碎了要做饺子和包子的素馅儿。”何大清一口气给何雨柱安排了好些活儿。
“知道了。”
“调好了馅儿，拿过来让我尝尝。我看看你这放调料的手法怎么样？”何大清这是安排完活儿还不忘给何雨柱上上强度，一会儿要考校他一下。
“嗯嗯，一会儿弄好了，让您把把关。”何雨柱倒是没有像别的孩子那样，家里给安排一些活儿就愁眉苦脸，反倒是态度十分积极。
别说现在何雨柱在厨房干活儿也是利索的很，没一会儿的功夫。豆子也煮上了，粉条也过了热水，鸡蛋也炒好了，冻豆腐已经被他放到了笼屉上开始蒸着了。
把弄好的粉条和鸡蛋放在案子上，何雨柱十分有节奏的剁了起来。
看着何雨柱有条不紊的在一边儿忙着，吕文秀还是没忍住向着何雨柱问道。“柱子，厨房里的活儿烟熏火燎的还这么费力气，你就一点儿不嫌弃？”
“不嫌弃啊，我觉得挺好的。”何雨柱回过头十分认真的回答了吕文秀的问话。
何雨柱回答的态度这么诚恳，一时倒是让吕文秀不知道该说些什么了。不过她还是不死心的向着何雨柱继续说道，“你就不想以后干些更体面的营生？”
“厨子干好了也体面啊。像王大爷，每天也不是很辛苦，挣得也不少，还有自己的休息间，而且干啥都有徒弟伺候着。只要拿起水杯看一看，没水了都不用说话，稍微皱一下眉头，立马就有徒弟知道是怎么回事儿。端过来的水都不用管冷热，肯定是刚刚好。”
说着何雨柱还模仿着王大厨拿起水杯时看到水杯里没水的样子，先皱眉、再放杯，也不说话的样子。别说他学的还真像。
现在吕文秀是彻底没话了，她再次失败了。虽然吕文秀不反对何雨柱学厨这件事儿，但是只要有机会，她就会鼓动何雨柱放弃厨师这个行当，干个别的。所以完全可以这么说，吕文秀就是何雨柱在厨艺方面进步的最大的绊脚石。
何大清听到这边他们娘儿俩的动静，也是看了过来。其他的还好就是看到何雨柱惟妙惟肖的学着王大厨的动作，让他止不住的就笑出声了。
听到何大清的笑声，吕文秀还以为何大清是在笑她，有些生气的瞪了何大清一眼。
见吕文秀明显有了误会，何大清急忙解释道。“我是在笑柱子学王师傅喝水。你别说，柱子跟着王师傅这段时间，手艺学了多少不敢说，这拿捏人的样子倒是学了个十成十。”
听着何大清的调侃，何雨柱也是不好意思的离害。赶紧借着看火的借口躲到灶台那边儿了。
“你以后别这么学人家王师傅，这是很不尊重人的行为。不说人家王师傅手艺有多高，就单单人家作为小敏的父亲。你就最好别干这事儿，小心被王师傅知道了给你小鞋穿。”
“知道了，以后不会了。”何雨柱被说的有些羞愧，这么学人确实有些不道德。
给灶膛填了材，何雨柱又开始接着忙活素馅儿的活计，一会儿的功夫何雨柱就把一盆素馅儿给调好了。叫过来何大清让他帮着看一看，何大清夹了一筷子尝了一下。对着何雨柱说道，“还有没拌的馅儿嘛？”
“有。”何雨柱知道何大清肯定要上手教他，所以预留了没有放任何调料的馅儿料。说完就取了一份儿递给了何大清。
何大清也没废话，接过馅儿料开始一一添加调料。添加哪几样调