先冲了个澡，随后跟郑静确认今天店里要忙活的事情，还有要接待的几位高级会员。

    交代好一切，沈姣一头扎进厨房。

    沈姣的手艺非常好，对做饭是有天赋点的。

    她早上一睁眼就已经在生鲜外卖平台下单了一大堆食材。

    新鲜的猪前肘、散养土鸡、鲈鱼、应季的大白菜、铁棍山药、老豆腐……满满当当装了好几页。

    昨晚的饭局还清晰地印在她脑海里。

    她看得仔细，雷老太太年纪大了，牙齿不太好，席间夹菜都挑软糯的，稍微硬一点的菜碰都不碰，而且口味极清淡，喝的汤都特意撇了油，明显是少油少盐，忌辛辣油腻。

    裴姨看着没什么不同，却对重口味菜品浅尝辄止，眼神再不舍也强行停筷，应该是在减肥。

    这两位长辈是沈姣必须用心讨好的人。

    伸手不打笑脸人，更不打厨师。

    今天必须趁热打铁，厚着脸皮上门把她俩舔得……伺候得舒舒服服。

    没过多久，门铃响起。

    楼层管家把沉甸甸的食材悉数送到。

    沈姣撸起袖子，有条不紊地忙碌起来。

    所有食材放进挨个放进洗碗机深度清洁。

    该焯水的焯水，该腌制的腌制，全程严格把控油量和盐量。

    肥瘦相间的猪前肘，提前焯水去血沫，小火慢炖两个小时，炖到肘子皮肉酥烂，用筷子轻轻一戳就能脱骨，调味时只放了少许盐和基础香料，入口软糯不腻。

    手工剁的五花肉馅，搭配细腻的马蹄碎增加清甜口感，汆成丸子，摔打上劲后上锅清蒸。

    醋溜白菜，选用最嫩的白菜心，大火快炒，放少量醋提鲜。

    ……

    两个多小时，六道菜摆得整整齐齐，冒着淡淡的热气。

    沈姣昨天趁大家都在玩的时候找机会加了雷家老宅管家的微信。

    发了消息确认后，她收到一个电话号码。

    忐忑地打过去，对面接通。

    沈姣甜甜地说：“裴姨您好，我是沈姣呀。”