李瀟知道，他绝不会就此罢休。
明著不行，就来暗的。
煽动同行对立，借刀杀人。
这一招，倒也算毒辣。
国营饭店大堂。
气氛剑拔弩张。
七八个汉子，堵在门口。
为首的，是城东“悦来饭店”的老板，姓赵，是个一脸横肉的胖子。
他身后站著的，都是县里大大小小饭馆的头面人物。
前厅的服务员们嚇得躲在柜檯后面，瑟瑟发抖。
看到李瀟和王海出来，赵胖子冷笑一声。
“哟，正主儿终於肯露面了？”
他阴阳怪气地说道。
“李师傅，好大的威风啊！”
“自己吃肉，连口汤都不给兄弟们留，这事做得地道吗？”
他身后的眾人也跟著起鬨。
“就是！凭什么好东西都让你们国营饭店占了？”
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“我们去供销社进货，要什么没什么，你们这儿倒好，鸡鸭鱼肉堆成山！”
“还搞什么卫生標准，我看就是想找个由头，让我们都关门大吉！”
一声声质问，如同炮弹，接连不断地砸过来。
王海被这阵仗嚇得脸色发白，想要辩解，却被李瀟一个眼神制止了。
李瀟环视一周，將所有人的表情都看在眼里。
有的是真的愤怒，有的是在跟风起鬨，还有的，眼神躲闪，显然是心里有鬼。
他没有生气，反而笑了。
“各位老板，各位师傅，大冷天的，都辛苦了。”
他一开口，就把调子定了下来。
不卑不亢，还带著几分客气。
赵胖子等人准备了一肚子的狠话，被他这么一说，反倒有些接不上了。
“谁跟你是兄弟！少在这儿套近乎！”
一个年轻厨师忍不住喊道。
李瀟看向他，点了点头。
“这位师傅说得对。”
“咱们素不相识，谈不上兄弟。”
“但咱们都是在怀安县，开门做生意，挣口饭吃。”
“从这一点上说，咱们是同行。”
“同行之间，没必要像仇人一样吧？”
他的话，不软不硬，却让在场大部分人心里舒坦了一些。
是啊，大家都是混饭吃的，何必呢。
赵胖子见势头不对，立刻又把话头抢了过去。
“李瀟！你少在这儿言巧语！”
“今天我们来，就是要个说法！”
“你凭什么绕开供销社，自己去乡下搞食材？”
“这是投机倒把！是挖社会主义墙角！”
“你把好东西都弄走了，让我们用什么？我们拿什么做生意？”
他这番话，又把眾人的火气给拱了起来。
这確实是他们最关心的问题。
断人財路，如杀人父母。
李瀟看著他，脸上的笑容慢慢收敛。
“赵老板，你这话，说得可就没意思了。”
他的声音也冷了下来。
“第一，我们和红星生產队的合作，叫『工农互助，定向试点』。”
“这是县委钱书记点头批准的，不叫投机倒把。”
“你要是不信，可以自己去县委问。”
搬出钱书记这尊大佛，大堂里的温度仿佛都降了几分。
赵胖子的气焰，明显弱了一些。
“第二，我只和红星生產队合作，怀安县下辖十几个公社，上百个生產队。”
“我去动了谁的奶酪？我去挖了谁的墙角？”
“我只拿了我该拿的，只拿了我能拿的。”
“怎么就成了断了大家的活路？”
李瀟的目光，如同利剑，直刺赵胖子。
“我倒是想问问赵老板。”
“你们悦来饭店的后厨，我没记错的话，上个月是不是因为用了变质的猪油，吃坏了三个客人？”
“还有你，城西福满楼的刘师傅。”
“你那道拿手菜『溜肥肠』，那肥肠，真的每次都洗乾净了吗？”
他每点一个名，每说一件事。
被点到的人，脸色就白一分。
这些都是各家饭店后厨里，心照不宣的秘密。
李瀟是怎么知道的？
他们哪里知道，李瀟在起草卫生標准前，早就让杨小军把县里所有饭店的底细，都摸了