可赵书记是省里的大领导,高瞻远瞩,思想开明。
这县里工商所的刘科长,可是实打实管著投机倒把这块的,是真正的“地头蛇”。他要是较起真来,那后果不堪设想。
“这……这不是刁难人吗?”王海急得在原地打转,“这可怎么办?这可怎么办啊?”
厨房里所有人都噤若寒蝉,幸灾乐祸的眼神消失了,取而代之的是一种唇亡齿寒的恐慌。
饭店要是出了事,他们谁也跑不了。
所有人的目光,再一次,不约而同地投向了李瀟。
李瀟的眉头也微微皱了起来。他没想到,麻烦来得这么快。
这个刘科长,显然是听说了风声,想来“分一杯羹”。
吃是假,拿捏他们是真。如果满足不了他,他有一百种方法让饭店不得安生。
“王经理,您先出去稳住他,就说后厨正在准备。”李瀟开口了,声音依旧镇定。
“准备?准备什么呀?咱们拿什么准备?”王海都快哭了。
“山人自有妙计。”李瀟看了他一眼,“总之,先別让他发作,剩下的交给我。”
王海看著李瀟那双平静的眼睛,不知怎的,心里那股慌乱劲儿竟然被压下去了一些。
他咬了咬牙,像是抓住了最后一根救命稻草。“好!小李,这次……又得靠你了!”
说完,他整了整衣领,深吸一口气,换上一副笑脸,朝著前厅走去,那背影,颇有几分风萧萧兮易水寒的悲壮。
王海一走,杨小军立刻凑了过来,紧张地问:“师父,我们怎么办?那些山货都没了啊。”
李瀟没有回答,他走到窗边,看著外面灰濛濛的天空,手指在窗台上轻轻敲击著。
今天这一关,比昨天应付赵书记要凶险得多。
赵书记是“阳关道”,讲的是大局和道理;这个刘科长,是“独木桥”,玩的是人情和规矩。
躲是躲不过去的。唯一的办法,就是让他吃得满意,吃得服气,吃得他没话说。
可是,没有了顶级食材,怎么做出超越昨天的菜餚?
李瀟的脑海里,系统界面悄然浮现。那个刚刚解锁的技能,正在闪烁著微光。
【食材搭配大师(初级)】
他转过身,对杨小军说:
“小军,去把咱们库房里所有的食材,无论乾货、鲜货,还是咸货,全部清点出来,列一张最详细的单子给我。”
“记住,是最详细,连一根葱,一块姜都不能漏。”
“是,师父!”杨小…军虽然不明白师父要做什么,但还是立刻行动起来。
李瀟的目光扫过厨房里那些忐忑不安的厨师,最后落在了张贵的身上。
“张师傅。”
张贵浑身一震,抬起头。“干……干啥?”
“您在怀安县待得久,路子广。”李瀟的声音很平静,“我需要几样东西,越快越好。”
“城南张屠户家今天刚杀的猪,我要一副最新鲜的猪腰;”
“护城河边王老三的网,今天早上起的第一网鱼,不管是什么鱼,我要最大最肥的那条;”
“还有,东关菜园赵大妈种的『一线红』小水萝卜,我要一篮子。”
李瀟说的这几个人,都是县城里出了名的“专业户”,东西是好,但轻易不外卖,都留给相熟的老主顾了。
张贵愣住了,他没想到李瀟对县城这些门道摸得这么清楚。
这几样东西,看似普通,却都是寻常菜市场里买不到的尖货。
“你……你怎么知道这些?”
“我不仅知道这些,我还知道张师傅您跟这几家关係都不错。”
李瀟看著他,“今天这事,不是我一个人的事,是咱们整个饭店的事。”
“刘科长这关过不去,大家谁都別想好过。”
张贵的脸色变了又变,他看著李瀟那张年轻却沉稳的脸,心里天人交战。
让他给这个毛头小子跑腿,他拉不下这个脸。
可李瀟的话也说到了点子上,这確实是一荣俱荣,一损俱损的局面。
半晌,他把手里的片刀“哐”地一声插在案板上,闷声闷气地挤出几个字。
“等著。”
说完,他解下围裙,头也不回地走出了后厨。
看著张贵离去的背影,李瀟的嘴角,终於露出了一丝若有若无的笑意。
要打仗,首先得把队伍拧成一股绳。
这个刘科长,虽然是个麻烦,却也成了他彻底整合这盘散沙的催化剂。
半个小时后,杨小军拿著一张写得密密麻麻的单子跑了回来,上面罗列了国营饭店库