面面相覷，不知道李瀟葫芦里卖的什么药。

    张贵的脸“刷”的一下就白了。

    他自己炒的菜，自己心里有数。

    为了省事，他用的肉不对。

    泡发木耳的时间不够。

    鱼香汁也是凭感觉瞎调的。

    那味道，糊弄外行还行，在这么多厨子面前，简直就是公开处刑。

    “李……李顾问，这……这不好吧，大家还忙著呢……”

    张贵结结巴巴地想阻拦。

    “没事，尝尝嘛，互相学习。”

    李瀟笑了笑，拿起筷子，第一个夹了一筷子放进嘴里。

    他慢慢地嚼著，没有说话，也没有任何表情。

    但这种沉默，比任何批评都更让张贵感到恐惧。

    其他的厨师看李瀟动了筷子，也纷纷上前，象徵性地尝了一口。

    刚一入口，好几个人眉头就皱了起来。

    “这张师傅今天手抖了？怎么这么咸？”

    “肉丝也太老了，跟嚼柴火似的。”

    “这哪有鱼香味啊，就是一股子豆瓣酱味……”

    议论声虽然不大，但一字不落地传进了张贵的耳朵里。

    他的脸由白转红，再由红转青，最后变成了猪肝色。

    恨不得地上有条缝能钻进去。

    李瀟放下筷子，看著他，依旧是那副平静的表情。

    “张师傅，你也是几十年的老师傅了。”

    “鱼香肉丝，肉要用里脊，切丝要均匀。”

    “汁要用&a;#039;全家福&a;#039;的比例，醋要出头，才能有&a;#039;鱼香&a;#039;的荔枝口。”

    “这些，你应该比我懂。”

    “今天这盘菜，是你自己砸了自己的招牌，不是我李瀟为难你。”

    说完，他不再看张贵一眼。

    转身回到自己的灶台前，仿佛什么事都没发生过。

    这一手，杀人诛心。

    李瀟没有骂他一句，没有扣他一分钱。

    却让他在所有同事面前，丟光了作为一个厨师最看重的脸面和尊严。

    从那天起，张贵老实多了。

    厨房里那些阳奉阴违的小动作，也一下子少了大半。

    所有人都明白了，在这个年轻人面前，耍小聪明是没用的。

    他那双眼睛，比什么都毒。

    你任何的偷懒和敷衍，都逃不过他的舌头。

    与其被他这样不留情面地当眾“品菜”，还不如老老实实按规矩干活。