第14章 一锅汤,全村哭!
    张建军见状,鬆了口气。

    一咬牙,对著眾人大声道:“好了!都別吵了!今天这汤,我跟李师傅一起喝!”

    他拍著胸脯保证:“出了事,我这个队长陪大家一起担著!”

    有了队长和李瀟的双重保证,社员们这才將信將疑地散去。

    但每个人心里都打定了主意:今天晚上的汤,说啥也不能喝。

    厨房里,几个帮厨的妇女战战兢兢,连碰那些蘑菇都不敢。

    “李师傅,这……真的没事吗?”刘婶小声问道。

    “没事,你们就瞧好吧。”

    李瀟淡然一笑,开始处理食材。

    他先將不同种类的菌菇分开,用清水仔细冲洗乾净。

    香菇切成厚片,牛肝菌用手撕成小块,鸡油菌则保持完整。

    接著,他架起大锅,没有放一滴油,只倒入了半锅清水。

    水烧开后,他先扔进几片之前从家里顺的乾薑,和一小把之前晒好的野菜乾。

    这是为了增加汤底的复合香味。

    然后,他才將处理好的菌菇一股脑倒进锅里。

    盖上锅盖,用大火猛烧。

    隨著锅里的水再次沸腾,一股难以形容的香气开始从厨房的门窗缝隙里钻出来。

    这股香气,醇厚而深沉,带著清新的泥土芬芳。

    整座黑瞎子山的灵魂都被熬进了这一锅汤里。

    香气瞬间抓住了所有人的鼻子。

    正在地里收工往回走的社员们,闻到这股味道,一个个都停下了脚步。

    使劲吸著鼻子。

    “这是……这是啥味儿啊?”

    “我的天,咋这么香?比杀猪菜还香!”

    “是从食堂传出来的!肯定是李师傅在做那个蘑菇汤!”

    原本还信誓旦旦说不喝汤的人,此刻一个个都忍不住咽起了口水。

    脚下也不由自主地加快了步伐,朝著食堂走去。

    当李瀟揭开锅盖的那一刻,极致的鲜香混合著滚滚蒸汽,瞬间席捲了整个生產队的院子。

    锅里的汤,已经变成了浓郁的浅褐色。

    肥厚的香菇片,金黄的鸡油菌,白嫩的牛肝菌在汤中翻滚。

    点缀著翠绿的野菜乾,看起来就让人食指大动。

    李瀟从自己的小布包里,捻出了一撮雪白的喜马拉雅粉盐,均匀地撒入汤中。

    “滋啦——”

    盐分激发出菌菇更深层次的鲜味。

    那股香气瞬间被注入了灵魂,变得更加勾人魂魄。

    “好了!开饭!”

    社员们早就按捺不住了,一个个都端著碗,排起了长龙。

    这一次,没人再犹豫和抗拒。

    每个人的眼睛都死死盯著那口大锅,生怕自己排在后面就喝不上了。

    李瀟亲自掌勺,给每个人都盛了满满一碗。

    大家端著滚烫的汤,也顾不上烫嘴,迫不及待地吹了吹,就喝了一小口。

    就是这一小口,让时间静止了。

    一股无法用言语形容的极致鲜味,在口腔中轰然炸开!

    香菇的醇厚,鸡油菌的清甜,牛肝菌的肥美。

    三种不同的鲜味完美融合在一起,层层递进,衝击著每一个味蕾。

    那汤汁浓郁顺滑,滑过喉咙,留下满口的鲜香。

    “我的娘啊……”

    一个老汉喝完一口,手里的碗都端不稳了。

    眼泪毫无徵兆地就流了下来。

    他这一哭,点燃了导火索。

    “太好喝了……呜呜呜……我这辈子都没喝过这么好喝的汤……”

    一个妇女一边喝一边哭。

    “爹,娘,你们要是能喝上这一口,死也值了……”

    一个中年汉子,对著家的方向,喃喃自语,泪流满面。

    他们不是矫情。

    而是在这贫瘠的年代,味蕾被压抑得太久了。

    这碗菌菇汤的极致鲜美,打开了他们情感的闸门。

    勾起了他们对过去苦日子的回忆,和对未来美好生活的无限嚮往。

    这是一种被美食治癒的感动。

    就连那些半大的孩子,也一个个都把汤喝得底朝天。

    连碗底的蘑菇渣都舔得乾乾净净。

    张建军端著碗,手都在抖。

    他喝了一口又一口,只觉得这辈子吃的饭都白吃了。

    他看著眼前这群又哭又笑的社员,再看看那个一脸平静的年轻人。

    心里只有一个念头:这小子,是神仙!

    当所有人都喝完汤,意犹未尽地回味时,李瀟的脑海中,系统的提示音再次响起。

    【叮!宿主製作出超高品质菜餚

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