第10章 能吃出肉味的野菜糰子
    时间一分一秒流逝,老王叔的战场上已是硕果纍纍。

    金灿灿的饼子堆满了盘子,猪油的香气如同无形的烟雾,笼罩了整个比赛场地。

    围观的社员们不断发出讚嘆声,有人甚至忍不住咽下口水,眼睛直勾勾地盯著那些油光闪闪的饼子。

    李瀟这边,只有锅里冒出的平平无奇水蒸气,看起来毫无胜算。

    “这差距也太大了吧?老王叔有猪油,这小子拿什么比?”一个壮实的社员摇著头说。

    “小李这回是要栽了,跟老王叔斗,嫩了点。”另一个老农嘆了口气。

    张建军站在一旁,眉头微皱。他开始怀疑自己的决定是否正確,这个年轻人是否真有他所说的本事。

    就在眾人已经开始討论结果时,李瀟动作利落地揭开了蒸笼盖子。

    那一刻,整个世界仿佛静止了。

    一股前所未闻的香气隨著滚滚蒸汽喷薄而出,瞬间席捲了整个场地!

    这不是猪油那种浓烈直接的香气,而是一种清新却又深沉的复合香气,像是春天的野地被雨水洗礼后散发出的生命气息。

    闻到这股香气的人,无不感到口舌生津,精神为之一振。

    “这…这是什么味道?”一个老社员瞪大了眼睛。

    “怎么可能比猪油还香?”另一个人难以置信地说。

    “不可能吧,那就是些野菜啊!猪都不爱吃的东西!”

    蒸笼里,那些原本不起眼的菜糰子经过蒸汽洗礼,变得通体碧绿,晶莹剔透。

    翠绿的野菜末均匀地分布在淡黄色的麵团中,视觉效果出人意料地诱人。

    一边是油光鋥亮、香气扑鼻的黄金饼,一边是碧绿如玉、清香四溢的野菜团。

    两种截然不同的“美食”摆在一起,形成了强烈的视觉和嗅觉衝击。

    老王叔的脸色瞬间变了。

    他怎么也想不通,那些他眼中不值一提的野菜,怎么可能散发出这样勾人魂魄的香气?

    “好了!都排好队,一人一个饼子,一个糰子!吃完再投票!”张建军扯著嗓子维持秩序。

    社员们早就按捺不住,立刻排起了长龙。

    大家拿到的第一样,都是老王叔的油煎三合麵饼子。

    一口咬下去,外壳焦香酥脆,內里是熟悉的粗粮口感,混合著猪油的香气,扎实,顶饿。

    “嗯,好吃!还是老王叔的手艺地道!”一个壮汉三两口就吃完一个,意犹未尽地咂吧著嘴。

    “有油水就是香,吃下去肚子里都暖和了。”一个老农点著头说。

    老王叔听著这些夸讚,脸上的得意之色更浓了。

    他瞥了一眼李瀟那绿油油的菜糰子,心里满是不屑。清汤寡水的东西,能跟他的油饼子比?

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    接著,人们拿起了那个看起来“寡淡”的野菜糰子。

    大多数人只是抱著尝一尝的心態,有些不情愿地咬了一小口。

    然而,就是这一小口,彻底顛覆了他们对食物的认知。

    预想中的粗糙和苦涩没有出现,取而代之的是一种前所未有的口感体验。

    首先是鬆软。三合面在蒸汽的精准作用下,变得异常暄软,完全没有了平时那种刺嗓子的粗糙感。

    紧接著,一股清新带著微酸的奇特鲜味在口腔中爆发!

    那是马齿莧的独特风味,经过李瀟精確控制的焯水和火候,它的酸味变得柔和而开胃,完美中和了粗粮的沉闷。

    夹杂其中的野小蒜则提供了一种独特的辛香,让整个糰子的味道层次瞬间丰富起来。

    “咦?这…这味道…”一个妇女惊讶地瞪大了眼睛,手中的糰子停在半空。

    最神奇的还在后面。

    当人们细细咀嚼,品味那股鲜味时,一种奇妙的错觉產生了。

    那股由野菜和精盐激发的复合鲜味,在舌苔上盘旋,竟然有种类似肉汤的醇厚感!

    “我的乖乖!这…这是怎么回事?我怎么吃出肉味儿了?”一个年轻社员忍不住喊出声来。

    他这一喊,像是点燃了引线,所有人都开始交头接耳。

    “对对对!就是肉味!像是用鸡汤和的面!”一个老农激动地说。

    “不可能啊,我就看著他做的,一点油都没放,哪来的肉?”另一个人困惑地说。

    “太神了!这野菜糰子,比白面馒头还好吃!”一个妇女感嘆道。

    这是一种他们从未体验过的味觉魔法。

    明明是“猪草”和粗粮,却吃出了肉的满足感。它不像油饼子那样吃多了会腻,反而越吃越想吃,清爽开胃,回味无穷。

    特別是那些平时最討厌吃野菜的孩子们,此刻一个个都把野菜糰子吃得乾乾净净。

    “哥哥,我还要!”一

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