第79章 不算表白的表白(三月求月票)
    今晚护秋队收穫颇丰。

    四头四百斤重的公野猪、两头三百多斤重的母猪,还有十三头一百斤左右的小野猪。

    大大小小的野猪加起来,毛重將近三千五百斤。

    按照五成的出肉率算,这次他们也能收穫一千七百多斤肉,算下来每人能分到一斤多一点。

    野猪的血在路上就流乾净了,大妈大婶熟练的舀起热水,往野猪身上来回浇灌。

    烫了几遍猪毛后,秦大婶、王大婶等人拿出菜刀、刨子给野猪刮毛。

    將野猪毛颳得乾乾净净,大叔们便將野猪掛在柱子上,往脚下放一个木盆,准备开膛破肚。

    最后用水冲洗几遍,再由经验丰富的老猎人分割猪肉。

    秋天一只四百斤重的野猪,板油有四五十斤,他们得確保每家每户都能分到一些。

    分肉的时候,李大队长、张支书和王副大队长按人头分。

    至於知青,只有参加护秋队的陆辰、赵卫东他们六人有份,其他人只能干看著。

    猪头、猪尾巴、猪下水和沾点肉丝的骨头,作为护秋队的福利,他们各自分了点。

    轮到陆辰时,他要了几条排骨和筒子骨,拿回去燉骨头汤。

    拿两只猪耳朵,做凉拌菜。

    至於下水方面,陆辰只领了两块猪肝和猪肺,大肠、猪肚都没要。

    毕竟这玩意处理起来太麻烦,用草木灰都很难清洗乾净。

    倒是那些大叔们,一点都不嫌弃这些,大肠和猪肚拎在手上,个个喜笑顏开。

    等肉分得差不多后,李大队长拿出铁皮喇叭,扯著大嗓门喊话。

    “护秋队的同志,明天在家休息一天,按八工分记帐。其他分到肉的社员同志们,可以回去了。”

    听到这话的大叔大婶们,轰地一下全部散开,纷纷往家里跑。

    这年头没有冰箱,他们要是不赶快处理猪肉的话,明天温度一高,这些肉就坏掉了。

    “程同志、徐同志,现在时间不早了,我们也回去吧。”

    熬了一晚上,又在玉米地里捕猎野猪,陆辰已经困得不行了,恨不得立马躺在炕上睡觉。

    “唔……”徐小兰捂著小嘴,打了个哈欠,“走吧走吧。”

    三人来到自家小院门口,陆辰將手上的野猪肉、排骨和下水,递给身旁的程瑶。

    “程同志,这些东西麻烦你处理了,明天见。”

    反正他们都是一块吃饭,食材交给程瑶这个大厨处理,他也能省点力气,偷会儿懒。

    程瑶很自然地接过来,打了声招呼,便和徐小兰关上院门。

    回到家中,陆辰在屋檐下隨意洗了把脸,摸黑回到臥室。

    躺在凉爽的炕席上,他强忍著睡意打开熟练度面板,看了眼。

    【医术—lv2熟练(151/2000)】

    【厨艺—lv2熟练(1294/2000)】

    【垂钓--lv1入门(458/1000)】

    【木工--lv1入门(298/1000)】

    【种田—lv3小成(643/3000)】

    【射击—lv2熟练(1578/2000)】

    【太极拳—lv2熟练(140/2000)】

    【食用菌栽培技术--lv1入门(658/1000)】

    陆辰嘴角轻扬,暗道:“再练三天,射击就能升到小成境界了。”

    不到一分钟,房间內便响起阵阵呼嚕声。

    凌晨三点,上工钟声响起。

    林山大队飘荡著诱人的肉香,小孩馋哭的声音、大人无奈地训斥声交织在一起。

    护秋队成员分到骨头和下水,昨晚简单处理后,今天一大早就烧火燉汤做饭。

    猪肉可以用盐醃製,或者熏成腊肉,长时间保存。

    但骨头和下水就没办法了,村民们就算再捨不得,也只能趁早吃掉。

    闻到肉香的小孩子,哭著喊著在家里闹,其他村民没办法,无奈切几小块野猪肉,给孩子解解馋。

    除了过年,也就秋天打到野猪的时候,林山大队才会集体吃一次肉。

    陆辰起床洗漱,走到院子里,打一套太极拳,活动筋骨。

    “陆同志,吃饭啦。”

    他刚打完拳,徐小兰就端著一个搪瓷缸、两个铝饭盒走进院子。

    將饭菜放在木桌上,她俏皮地眨眨眼,“瑶瑶说熬夜伤身体,她特意燉了鯽鱼猪骨汤,给你补补身体。”

    “是嘛,那我可得好好尝尝。”

    陆辰眼前一亮,迫不及待地探身查看,汤色奶白,浓郁诱人,上面还撒了把葱花点缀。

    他捧著搪瓷缸浅尝一口,汤底醇厚鲜美,既有肉的醇,又有鱼的鲜。

    汤里面还

本章未完,请点击下一页继续阅读>>