第146章 杂粮火鸡面!符合当下健康需求!
    本身校园干饭王就是一个大博主。

    粉丝群体也基本上都是热爱美食的人。

    所以视频刚一发布,大量的粉丝就纷纷不淡定起来,盯着视频画面馋坏了。

    吭州当地的网友二话不说,直接就穿鞋出门准备排队了!

    至于,有些不是吭州本地人,但是处在吭州周边的几个城市的网友。

    在考虑之后直接驱车特意从外地赶来,就是为了尝尝林辰的美食。

    因此。

    越来也多的人从四面八方朝着林辰的摊位赶来!

    这也导致他的摊位前的队伍排得越来越长,从学校门口一直延伸到路口,甚至都快要围着学校外围绕一圈了!

    “好家伙!林老板!网红探店也太厉害了!一下子就带来了这么多客人!”

    在队伍里排队的家长,看到越来越多不是接孩子的家长,而是单纯过来排队买美食的客人,顿时忍不住感慨。

    林辰笑着回应:“大博主的影响力确实是大,不过这一下来的人太多了,我也非常担心大家等的着急啊!”

    作为一个千万粉丝的大博主,比起校园干饭王的粉丝体量还大,可林辰一直没有用自己的账号进行宣传。

    就是不想一下子来那么多食客,他根本忙不过来,而且食客等待的时间也会过长。

    没想到,这一次还是来了其他大博主,给他来了一波巨量食客的冲击!

    不过现在食客们已经来了,他自然是没有拒绝的道理,尽可能的加快速度,保质保速的给大家提供美食!

    并且。

    接下来的几天。

    林辰的摊位持续火爆,每天都有大量的粉丝赶来打卡。

    校园干饭王的视频热度,足足持续了好几天的时间,在热搜榜上都挂了好几天。

    这次网红探店,不仅给他带来了可观的收入,更重要的是,让更多的人认识到了他的美食理念和经营理念。

    不过,林辰并没有满足于此。

    这一波热度也是暂时的,他也一直在思考如何让自己的产品更加完善,满足更多客户的需求!

    例如最近忙碌的这几天,虽然一直在忙活,但是他的脑子没有停下来。

    他发现,有一部分注重健康的家长,担心孩子吃多了精制面粉做的火鸡面,会摄入过多的碳水化合物,对身体不好。

    现在越来越多的家长,甚至小学生,都开始注重健康了。

    “要是能推出一款更健康的火鸡面就好了,既满足孩子的口味,又能让家长放心。”

    林辰心里这样想着,开始琢磨起来。

    突然,他想到了杂粮!!!

    杂粮富含膳食纤维和各种营养物质,比精制面粉更健康!

    而且现在很多家长都注重给孩子吃杂粮,补充全面的营养。

    如果用杂粮面来做火鸡面的底,再搭配低脂低卡的酱料,就能打造出一款健康又美味的杂粮火鸡面,肯定能受到家长们的喜爱!

    想到这里,林辰相当的激动。

    在学校门口摆摊的时候都忍不住笑出声来。

    他准备晚上就立即进行尝试,做个样品试试看效果,如果可以的话,明天就再次推出新品美食!!!

    当天晚上。

    林辰回到林记炒面店里,跟着团队成员一起忙碌好之后,独自一人留在店里,开始研发杂粮火鸡面。

    他首先查阅了大量的资料,挑选了几种适合做面条的杂粮。

    荞麦面、燕麦面、玉米面,这三种杂粮面不仅营养丰富,而且口感也比较好,适合孩子们的口味!

    林辰把三种杂粮面按照一定的比例混合在一起,加入适量的清水,揉成面团,然后用压面机压成细细的面条。

    为了保证面条的口感,他反复调整比例,经过多次尝试,终于做出了一款口感筋道,营养丰富的杂粮面条。

    接下来,酱料的研发。

    普通的火鸡面酱料虽然美味,但脂肪和热量都比较高,林辰想要打造低脂低卡的酱料。

    他选用了新鲜的番茄、洋葱、大蒜等食材,切成碎末,用少量的橄榄油翻炒。

    然后加入适量的清水和天然的调味料,熬制成浓郁的番茄味酱料。

    这样做既保留了火鸡面的香味,又降低了脂肪和热量。

    最后在配菜的选择上,林辰还特意搭配了一些新鲜的蔬菜。

    菠菜、生菜、小番茄这三种,不仅增加了营养,还让杂粮火鸡面的颜值更高了。

    看着桌上十几份分别制作出来的样品,最后一份的卖相和味道都让林辰异常的满意!

    “不错!有了这样的一份健康的杂粮火鸡面!相信明天一经推出,绝对可以征服家长和小学生!!”

    ……

    第二天上午。

 

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