林辰把炸好的糖糕捞出来,放在吸油纸上控油,笑着回应大家伙。
“各位叔叔阿姨,大哥大姐,这是老式炸糖糕,还原的是咱们小时候的味道!”
“糯米粉和面粉做的皮,麦芽糖红糖的馅,刚炸好的,外酥里糯,大家可以免费尝一尝。”
说着,他把一个炸糖糕掰成小块,分给周围的家长和孩子尝。
一位70后的大叔,率先尝了一口。
刚咬下去,酥脆的外皮在嘴里化开,里面软糯的糕体混着香甜的糖心,瞬间在嘴里迸发出来。
那熟悉的味道,一下子把他拉回了小时候的时光!
那时候……
他还是个七八岁的孩子,每天放学,都会在街边买一个炸糖糕。
五毛钱一个,咬一口,糖心流出来,甜到心里,那是他童年最美好的回忆之一。
时隔几十年,再次吃到这个味道,大叔的眼眶瞬间红了,嘴里含糊不清地说:
“就是这个味!一模一样!!林老板,你这手艺也太厉害了,我好多年没吃到这么正宗的老式炸糖糕了!”
他的话,引起了周围其他70后和80后家长的共鸣,大家纷纷尝了一口,脸上都露出了怀念和满足的笑容。
“没错没错,就是小时候的味道,那时候放学必买,五毛钱一个,太怀念了!!”
“我小时候为了吃这个炸糖糕,还跟我妈闹过脾气,现在想想,真是太任性调皮了。”
“林老板,你这糖糕做得太正宗了,比我小时候吃的还要好吃!”
不单单是家长赞不绝口。
边上的小学生们尝了之后,也纷纷竖起大拇指,小脸上满是惊喜。
“好吃!甜甜的,脆脆的,比饼干还好吃!!”
“妈妈,这个糖糕太好吃了,我还要吃!”
“妈妈,我不要吃烤山药了!我要吃炸糖糕!!”