虑过了。”
“或许下调餐品价格,会让我少收一部分钱,但会获得更多人的好评和口碑,这对于长期的经营才是更有帮助的。”
“否则只看眼前的利益,店铺一定不能长期的火爆下去,很多人一开始可能为了凑热闹过来用餐,但绝对不会经常来!”
“我要做的,是每个老百姓都能吃得起,想吃就吃的美食,真正的便民美食!”
关于价格的事情,林辰其实已经想了很多天。
在离开高速之前,他就已经提前想过了。
之前在高速上,因为运送食材等等成本太高,加上供餐点非常稀缺,价格高也算是正常。
现在到了城市的繁华街区经营,边上有着大量的餐饮美食店铺,客人有的是可以选择。
如果他在价格上还像高速上那么的离谱,很多人一开始会过来,但高昂的价格后期很多客人一定就会用脚投票。
甚至,在高昂的价格面前,不少客人或者同行,还有可能会恶意举报。
有了之前在高速上一个多月的经商经验,他已经算是一个老手了,所以在开店之前,就已经提前考虑到了这些。
当然。
对于餐品的价格下调,他想的也不是非常夸张。
下调自然是下调的,但也不是调的非常低。
基本上一定是会比周边店铺里正常的炒面、炒粉等等这些餐品的价格高,但是高的不会离谱。
多出来的这一小部分溢价,食客们基本上都能够接受,而且又和其他店铺拉出了差距。
想追求更高品质,更好的味道,那就选林记炒面!!
准没错!!