在这个寒冷的天气,能够喝上一碗,再为合适不过了。
不仅能驱寒保暖,还能缓解感冒症状,非常适合在舟车劳顿之后来上这么一大碗!
林辰将大家都喊过来之后,立即开始给大家教学。
这一道姜汁红枣粥没有什么难度,他也是之前在网上学习的,相信大家看一遍就能会。
主要是功效好。
“生姜加上红糖熬制一大锅姜汤,另外准备一口大锅熬制大米粥。”
“熬好之后混合姜汤,再加入去核的红枣,熬到软烂黏糊之后就大功告成了。”
林辰一边说着,一边为几人介绍。
在演示了一遍之后,开始安排大家同时趁着这会上人之前,赶紧提前煮好几大锅装进保温桶里。
等食客们来了之后,不需要等待就可以直接喝!
早上九点,几大锅姜汤红枣粥准时煮好了,全部装进了五个保温桶里,香气弥漫在整个大棚。
林辰安排王强在大棚门口挂起了一个醒目的牌子。
“春运暖心收尾,免费送姜汤红枣粥,喝完自己盛,不限量!!!”
这个时间点,大棚里也陆续开始上人了。
一辆辆车子快速驶入服务区,不少车主和乘客都纷纷围了过来。
大家靠近大棚之后,立即看清了外面挂着的纸壳牌子!
顿时不少食客惊讶的讨论了起来!
“卧槽!真的免费送粥吗?林老板也太好了吧!!”
“我家孩子有点感冒,正好喝点姜汤红枣粥驱驱寒!”
“这下可真是来着了!没想到赶上了林老板免费送粥!!”
“林老板真是良心商家!最后几天了没想着多赚点,反正主动送粥!”
大家说着纷纷走进大棚,都很自觉地排队,没有拥挤。
林辰亲自给一个个食客盛粥,看到老人和孩子,还会多盛一些。
“大爷,您慢点喝,不够还有!”
林辰给一位头发花白的大爷递过粥碗。
大爷接过粥,喝了一口,暖意从喉咙一直流到心里,感动的说:
“小伙子,太谢谢你了!我本来有点感冒,喝了你的粥,感觉舒服多了,我先喝着粥,你再给我炒碗炒面!”
“好嘞大爷,您别客气,希望您早日康复!”
林辰笑着说。
下一位是一个年轻妈妈抱着一个咳嗽的孩子。
“林老板,能给我家孩子盛一碗粥吗?他有点感冒,一直咳嗽。”
“当然可以!!”
林辰立刻盛了一碗温热的粥,递过去,“给孩子慢点喝,小心烫。”
看见小朋友端起碗立即炫了起来,年轻妈妈表情惊喜的感激道:
“谢谢林老板!我家孩子挑食,没想到竟然喜欢喝你的粥,太感谢了,我再要两碗龙须面!”
“好嘞,喜欢就好!”
林辰笑着说,“要是不够,等会儿再给孩子盛。”
一份份热粥迅速的送了出去。
食客们喝了之后都表示相当的满意。
毕竟林辰对于免费赠送的热粥,使用的食材也都是精益求精,红枣添加的数量也足够多。
基本上一碗下去,里面绝对能够有七八颗大枣!
而且还是价格更贵的无核红枣,为的就是让食客喝的满意,喝的省心。
连吐枣核都不用,不需要变成裘千尺。
在领取热粥的同时,食客们也并没有只喝粥,而是依旧各自点了一份餐品。
大棚里依旧火热的忙活着。
只不过,比起昨天的客流量,那就少了太多太多了。
对此林辰没有多少失望,他昨天就已经预测今天开始客流量会急剧下降。
毕竟昨天那么反常的一次大堵车,就证明大量的旅客已经在昨天返程了。
接下来的几天,基本上就是最后春运的一个收尾。
“粥香,面香,大棚香!林老板的手艺就是香!!”
“林老板真是良心啊!我这一碗粥里面居然有十几颗红枣,我从来没有喝过那么霸道的红枣粥!!”
“是啊!吃碗炒面,再配上这么一碗红枣粥,简直太开门了!!”
“我已经拍了林老板送粥的视频发抖音,必须让更多人知道林老板的好!”
大棚里的食客们一边吃着一边聊着,气氛相当的和谐愉快。
当天下午。
抖音上#高速摊主免费送粥暖心收尾#的话题再次登上热搜,网友们纷纷留言点赞。
“林老板太善良了,居然还免费送粥!!”
“卧靠!!那么好的老板,必须保护!!”