最近除了日常做生意的食材之外,他也买了不少其他的食材,用来自己和团队的人吃。
现在刚好也可以用上!
陈雪快速准备好山药,小米和冰糖。
林辰亲自制作,按照当初奶奶教的进行操作。
把小米淘洗干净,用清水浸泡 30分钟,让小米充分吸收水分。
随后把山药去皮,切成小块,用清水冲洗干净,去除黏液。
接着,在砂锅里加入适量的清水,大火烧开后,放入泡好的小米,转小火慢熬 20分钟。
其次加入切好的山药块,继续熬煮 15分钟,直到小米变得软糯,山药变得软烂。
最后加入适量的冰糖,搅拌均匀,让冰糖充分融化,一碗香甜软糯的山药小米粥就做好了。
刚熬好的山药小米粥,散发着淡淡的米香和山药的清香,温度刚好,不烫嘴。
林辰小心翼翼地把粥端到老奶奶面前,用勺子舀了一勺,吹了吹,递到老奶奶嘴边。
“老奶奶,慢点喝,这是山药小米粥,能健脾养胃,您试一试,喝了之后,胃就舒服多了。”
老奶奶虚弱地张开嘴,喝下了一勺粥。
粥的香甜软糯,迅速缓解了胃部的不适。
“怎么样?老奶奶,是不是舒服点了?”林辰问道。
老奶奶点了点头,声音微弱地说道:“嗯,舒服多了……谢谢你,小伙子……”
林辰继续一勺一勺地喂老奶奶喝粥。
老奶奶喝了半碗粥后,脸色明显好转,额头上的汗珠也消失了,胃部的疼痛也缓解了很多。
“奶奶,你感觉怎么样?”
旁边的孙子看到奶奶的情况好转,脸上露出了开心的笑容。
“好多了,不疼了……”
老奶奶摸了摸孙子的头,笑着说道。
周围的游客们看到这一幕,纷纷瞪大了眼睛!