第26章 服务区食堂打压!断水危机!
    “这是什么香味?!也太香了吧!”

    “好像是腊肉的味道,闻着就流口水!!林老板出新品了???”

    “林老板,你这是在做什么好吃的?给我也来一份!!”

    “靠!我最喜欢吃的就是腊肉!这个我必须吃!!!”

    林辰没有回应,继续专注地制作。

    腊肉炒至金黄出油后,他把泡好的糯米沥干水分,倒入铁锅中,与腊肉充分翻炒,让每一粒糯米都裹上腊肉的油脂和香味。

    接着,他加入适量的清水,盖上锅盖,转小火慢焖。

    水蒸气带着腊肉和糯米的香味,从锅盖的缝隙中溢出,越来越浓郁,让周围的人都忍不住咽了咽口水。

    老周和几个农民工兄弟站在最前面,眼睛紧紧盯着铁锅,脸上满是期待。

    他们常年在外打工,一年到头也吃不上几顿家乡味,这腊味糯米饭的香味,瞬间勾起了他们的乡愁。

    二十分钟后。

    锅盖被掀开,一股滚烫的热气扑面而来,伴随着浓郁到极致的香味。

    锅里的糯米饭粒粒饱满,色泽金黄,腊肉的油脂浸润着每一粒米,上面还点缀着翠绿的葱花,看起来就让人食欲大增。

    “腊味糯米饭做好了!”

    林辰笑着说道,用勺子把糯米饭盛进大大的饭盒里,每份都堆得像小山一样,分量十足。

    “大哥,你们先尝尝!”

    林辰把第一份糯米饭递给老周。

    老周接过饭盒,热气烫得他手指微微发抖,但他还是迫不及待地拿起勺子,挖了一大口塞进嘴里。

    糯米饭软糯香甜,带着腊肉的咸香和柴火的烟熏味,口感丰富,味道地道!

    一口下去,老周的眼睛瞬间红了,眼泪差点掉下来。

    “这味道……太正宗了!跟我妈做的一模一样!”

    老周哽咽着说道,“我在外打工三年,每年春节都想吃到这口腊味糯米饭,今天终于如愿了!”

    其他农民工兄弟也纷纷接过糯米饭,大口大口地吃了起来。

    他们吃得狼吞虎咽,嘴里不停地念叨着。

    “好吃!!”

    “太香了!!”

    “有家的味道!!”

    “这叫一个地道!!”

    有的甚至一边吃一边抹眼泪。

    “林老板,这腊味糯米饭多少钱一份?我要订10份!带回家给老婆孩子尝尝!”

    老周吃完一份,立刻说道,脸上满是激动。

    “我也要订5份!给我爸妈带回去!”

    “我订8份!这味道,我孩子肯定喜欢!”

    “林老板,能不能再多做一些?我还有老乡的车队也等会到,他们也有二十多个人,都想尝尝!!”

    农民工兄弟纷纷预订,订单一下子就爆了。

    林辰笑着看向大家回应道:“糯米饭一份50元!跟炒面一样!!”

    说完他就继续跟团队一起忙碌起来,淘米、切腊肉、翻炒、焖煮,一锅接一锅地制作腊味糯米饭。

    消息很快传开,不仅农民工兄弟,其他食客也纷纷下单。

    有的自驾家庭想尝尝鲜,有的游客想感受一下春节习俗的味道,还有的人想带几份回家,让家里亲戚尝尝现在最火的“林老板炒面!”。

    “林老板,给我来一份腊味糯米饭!我要打包带走!”

    “我也要一份!再加一份炒面,一起打包!”

    “林老板,腊味糯米饭能不能多放一点腊肉?我愿意加钱!!”

    大棚里的订单越来越多,林辰虽然忙的满头大汗,但脸上充满了笑容!

    看来他这一次推出的新品,依旧取得了很大的成功!!

    这份腊味糯米饭,不仅满足了大家的口腹之欲,更传递着年关的温暖和乡愁。

    到了下午。

    李大爷骑着三轮车,又送来了一批新鲜的腊肉和糯米。

    他看到大棚里火爆的场景,笑着说道:“林老板,我听你说了之后,就知道你做的腊味糯米饭肯定受欢迎!”

    “这些腊肉和糯米你先用着,不够我再让乡亲们送来!”

    “谢谢李大爷!”林辰连忙说道,“今天多亏了你的腊肉,不然也做不出这么地道的腊味糯米饭。”

    “客气啥!”李大爷说道,“你这是在做良心生意,为大家带来年味,我们李家庄的乡亲们都支持你!”

    一直忙到晚上收摊。

    林辰盘点了一下,今天一共卖了400份腊味糯米饭,加上炒面炒粉,以及豪华套餐。

    之所以卖了400份腊味糯米饭,不是因为只能卖400份,而是腊肉的食材只够做400份了!

    不过晚上他也已经跟李大爷联系了,多从李家庄带一些腊肉来。

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