第35章 巨石拦路
    话音落下,众人纷纷看向张大壮。

    许三春从沟里爬出来,抹了一把汗,说道:“咋了?”

    “我想让各家各户的孩子们帮个忙,帮我上山摘野柿子,摘回来一斤完好没烂的,我给你们换三颗芋头。”

    众妇人两眼放光。

    三颗芋头足够几口之家一天的口粮。

    野柿子漫山遍野随便摘,简直是天上掉馅饼的好事。

    “大壮兄弟,你说的是真的?一斤野柿子真换三颗芋头?”

    李大嫂半信半疑道:“野柿子又涩又硬,根本没法入口,你换它干啥啊?”

    “我要自然有我的用处。”

    张大壮开门见山地说道:“老子说话算话,摘多少换多少,绝不克扣半颗芋头,现在摘回来现在就换。”

    “大壮,你可不能反悔啊,我这就叫我那几个小子去摘。”

    “我家二丫也能干活,摘个几斤不成问题。”

    妇人们赶紧招呼自家的孩子,拿上筐进山摘柿子。

    许三春一脸奇怪地说道:“三颗芋头换一斤野柿子,大壮,你图个啥?芋头是能当饭吃的粮食,野柿子又酸又涩,吃完了烧心还不顶饱。”

    “野柿子不值钱,做成柿饼就值钱了。”

    张大壮笑了笑,说道:“我是做买卖,不是做善事,亏本的买卖我可不干。”

    许三春将信将疑地看了张大壮一眼,忙着干活也没再多问。

    不到半个时辰。

    村里的孩子几乎全出动了,漫山遍野地找野柿子树。

    张招娣领着一帮小姑娘在林子边上摘。

    够不着的地方,就让大点的孩子帮忙。

    李狗剩爬得最高,骑在树杈上往下扔柿子。

    底下几个孩子扯着衣襟接。

    到了晌午,孩子们把摘下来的野柿子堆到沟渠边上。

    黄澄澄的一大片。

    少说也有二十多斤。

    张大壮让张大牛把柿子装进背篓里,招呼孩子们跟他下山领芋头。

    到了家门口,张大壮搬出芋头。

    三颗芋头换一斤,童叟无欺。

    “爹,您收这么多涩柿子干啥啊,这东西咬一口嘴麻半天,生的根本没法吃啊,做零嘴也不用这么多柿子吧?”

    张招娣一头雾水。

    林玉芬同样满头雾水。

    公公上次带回来的野柿子还没吃完,这回一口气换了二十多斤。

    到底图个啥啊。

    “做成甜滋滋的水晶柿饼,拿到县城里能卖不少钱。”

    张大壮笑着把筐子搬到院子里的石板上,又给林玉芬搬了个小板凳。

    “你坐着看就行,我教招娣怎么做,你们记好步骤。”

    张大壮找来刀子,将野柿子的外面硬皮全部削掉。

    “削的时候注意别把果肉弄破了,破了的后续不好成型。”

    张招娣学得快,拿着小刀跟着削。

    虽然有点歪歪扭扭,但也算合格。

    “第二步是脱涩。”

    张大壮继续说道:“削好皮的柿子放在清水里泡三天,每天早晚各换一次水,把里面的涩味全泡出去,不然做出来的柿饼麻嘴没法吃。”

    “第三步就是压型和挂霜,等脱完涩咱们再弄。”

    后续用系统兑换的白糖水浸泡锁水,这一步是水晶柿饼透亮软化的关键。

    一下午的时间。

    张大壮带着三个孩子,将二十多斤野柿子全部削好皮。

    转眼到了第三天。

    按照前一天的进度,今天再挖个七八丈远,就能到山下的平缓地段。

    整条渠的主体差不多就算是完工了。

    修完闸口就能试水引水。

    许三春望着已经成型的规整沟渠,脸上的笑就没停过:“大伙加把劲,等渠通了水,咱们的日子就好过了。”

    “再加把劲,挖完这几丈就收工!”

    许三春跳进沟里抡起锄头。

    锄头落下去,震得他虎口发麻。

    低头观瞧,没想到锄头蹦出个缺口。

    “他娘的,什么鬼东西。”

    许三春扒开上面的浮土,这才看清底下的东西。

    浮土下面不是黄土,而是一块石头。

    往旁边挖了几下,没承想还是石头。

    石头越挖越大看不到边。

    “里正,这边也是石头。”

    “我这边也是,看样子石头不小啊。”

    许三春赶忙过来查看,心里凉了半截。

    石头的边缘往两边延伸,少说也有一丈多宽。

    沟渠左边是陡峭的石壁,右边是一片荆棘林。

    四周连下脚的地方都

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