鱼片进嘴的一瞬间，他嚼了两下，整个人定住了。
钱伟民放下筷子，抬头左看看右看看，又低头盯著碗里那片鱼肉，脸上的表情很是古怪。
“这鱼肉……陆兄这手艺……”
他飞快把鱼片咽下去，像怕別人听见后都来抢似的，压著嗓子凑到赵建国旁边。
“赵书记，我在港岛请过那种掛洋人星级招牌的大厨到家里做私宴，讲真，那味道还未必压得过今天这桌。”
赵建国端著粗瓷碗慢慢喝了一口汤，点头笑了笑。
他没接钱伟民那句洋人星级招牌，只是又夹了一筷子黄樅菌燜鸭。
鸭肉醇香，菌菇吸足了酱汁，鲜味直往舌根上钻。
赵建国吃完，才慢悠悠夸讚，“小陆这个手艺，確实能镇席面。”
101看书 101 看书网超便捷，????????????.??????轻鬆看 全手打无错站
另一头的阿海和阿成更绝。
主桌坐不下，俩人索性摘了墨镜端著碗蹲到小孩那桌边上，吃得头都不抬。
阿成面前的碗已经添到第三回，阿海抱著一根猪肘子骨头啃得满手油光，平日里那点冷脸派头全没了。
几个小孩原本还怕他们，这会儿瞧见两个黑西装叔叔吃得比自己还香，胆子也大了起来。
有个小胖墩抱著碗凑过去，小声问：“叔，你还要不要酸菜鱼汤泡饭？”
阿海抬头看了他一眼。
小胖墩被那张冷脸嚇得往后一缩。
下一秒，阿海把碗递了过去，声音硬邦邦的。
“要。”
小孩桌上顿时笑成一片。
赵建国吃了几口菜，又跟王兴德碰了杯孙大海酿的苞谷酒。
这种农村烧酒劲儿很足，一口下去，从喉咙暖到胃里。
王兴德喝得脸红，拍著桌子夸陆廷这菜做得不输国营饭店。
刘一手隔著两桌听见，立刻不服气地嚷嚷，“啥叫不输？今天这席面有一半是我老刘掌的勺！”
张婶在旁边接话，“那你俩都厉害！一个赛一个厉害！行了吧？”
眾人哄堂大笑。
苏敏芝难得放鬆下来，跟李婶聊起了醃酸菜的经验。
姜棉坐在主桌赵建国身边，她面前摆了一碗陆廷单独给她盛的骨头汤。
汤麵上浮著几片切得极薄的薑丝，这是陆廷怕她胃寒，特意加的。
碗底还臥了两块燉得酥烂的排骨，肉都不用咬，抿一下就化了。
她捧著碗小口小口喝著，整个人散发著咸鱼的气场。
三十六桌的大席，三百多號人的吃喝，她一根手指头没动过，偏偏从灶台到席面都顺顺噹噹。
二狗子端著盘子跑过来给她添菜。
“嫂子，吃鸭腿不？我刚挑了最大一只！”
姜棉连忙摆手。
“够了够了，再吃肚子要炸了。”
二狗子急了，“嫂子你就单单喝汤，吃鸭腿，吃酸菜鱼，吃大猪肘子，吃……”
“吃你的菜！”姜棉夹起一块颤巍巍的鸭屁股塞进二狗子碗里，白了他一眼。
二狗子咧嘴一乐，端著盘子又跑了。
打穀场角落里，有个人吃得很慢。
他夹著一片萝卜，筷子停在半空半天没有送进嘴里。
邻座一个佝僂著背的老大爷端著碗骨头汤喝得呼嚕作响，喝完了还把碗底的汤渣都刮乾净。
刮完后大爷冲对面的老伴儿咧嘴一笑，露出缺了两颗的门牙。
斜对面，一个穿著补丁棉袄的妇人往自家孩子碗里夹了块鱼肉，自己只就著汤泡饭。
可她脸上红扑扑的，一边吃，一边跟旁边人说笑。
“今年这年过得是真肥。”
旁边人立刻接话，“可不是？去年这个时候，我家还愁年货钱呢。”
“今年我家那口子在菌菇棚领了好几回工钱，娃儿的新棉鞋都买上了。”
“我家也是，以前哪敢想顿顿有油星子哟？”
青年听著，手里的筷子慢慢放了下来。
这就是主编口中那个“缺乏设计理念、拿土布冒充高级面料、靠噱头糊弄老百姓”的乡镇草台班子？
如果真是个只会投机取巧的人，为什么这些村民提起她时脸上没有巴结討好？
反而是实打实的亲近和感激？
如果这真是个靠糊弄起家的小作坊，县委书记、纺织厂厂长、港商老板，为什么会一拨接一拨地登门道喜？
青年忽然想起自己进报社那天，老师傅说过的话。
记者手里的笔，第一要写事实，第二才是写立场。
可