第19章 我尝尝到底怎么个物超所值


    

    厨房里传来了炒菜的声音。

    

    宋韵鬼使神差的站起身,走到厨房门口,敲了敲门框:“老板,方便我参观一下后厨吗?”

    

    陈秋正忙着,大方笑道:“当然可以,随便看。”

    

    宋韵走了进去。

    

    厨房空间不大,但同样让她大开眼界。

    

    灶台上没有陈年积油,调料罐摆放的整整齐齐,最关键的是地面!

    

    很多大饭店的后厨地面都是滑腻腻的,走上去粘脚,但这儿的地面干干净净,甚至能反光。

    

    此时,陈秋正站在灶台前。

    

    热锅,宽油,猛火。

    

    只见他手腕一抖,铁锅在火舌上上下翻飞,动作行云流水,极具美感。

    

    那股勾的她加完班还要跑过来的香味,瞬间在小小的厨房里爆开。

    

    宋韵看着这一幕,彻底放下了心。

    

    她对这家陈氏小厨的好感度直线上升。

    

    比起那些装修豪华但后厨脏乱差的餐厅,这种把干净刻在骨子里的苍蝇小馆,才是真正的宝藏。

    

    “看来,这88块钱,至少有一半是花在了讲究上。”

    

    宋韵在心里给出了评价。

    

    她心满意足的退出了厨房,回到了座位上。

    

    没过多久,陈秋端着装满辣椒炒肉的盘子走了出来。

    

    “您的辣椒炒肉,请慢用。”

    

    说完,陈秋给盛了份米饭便退到后厨了,毕竟已是深夜,人家一个姑娘,要是被自己盯着吃饭,肯定不自在。

    

    宋韵并没有急着吃,而是先挽起头发,凑近深吸一口。

    

    香味浓郁,带着淡淡的焦香,以及螺丝椒的辛辣气息。

    

    公司里,苏青放凉后再加热的辣椒炒肉少了锅气,

    

    但眼前这份,锅气绝对是很足的!

    

    仅仅是闻了下,宋韵便胃口大开,

    

    她夹起一片裹满酱汁的肉片,优雅的送入口中。

    

    只嚼了一下,她那双凤眸就微微眯了起来。

    

    虽然之前闻过苏青热的那份,已经有了心理准备,但这现炒出来的味道,还是大大超出了她的预期!

    

    肉片鲜嫩弹牙,带着猛火爆炒特有的焦边,螺丝椒的清香和豆豉的醇厚完美融合,那一丝丝辣意像是电流一样,瞬间唤醒了她深夜疲惫的味蕾。

    

    “嗯......”

    

    宋韵没忍住,轻轻哼了一声。

    

    这味道,比她在那家会员制的私房菜馆吃的黑猪肉还要香!

    

    现在她彻底明白了,为什么这个年轻老板敢理直气壮的把一道家常菜卖到88元。

    

    这哪里是卖菜,这分明是在卖一种极致的味觉体验。

    

    她不再端着架子,就着这口菜,扒拉了一口米饭。

    

    “老板。”

    

    过了会,她突然喊了一声。

    

    后厨正在擦灶台的陈秋赶紧走了出来。

    

    见宋韵一脸严肃,他心里有点打鼓,难道是味道不对?

    

    还是吃出头发了?