原来，那些上辈子习以为常的东西，真的可以在这个星际世界里一一重现。豆子可以变成酱油，那豆子还能变成什么？
豆浆，豆腐，豆腐花，豆腐干，豆腐乳，腐竹，豆皮，还有……臭豆腐？算了，那个可能暂时还不太适合。
酱油上市后的第一个周末，笑笑就拉着林薇开始了新一轮的“豆制品研发计划”。
“妈妈，我们把‘金珠豆’泡上！”她一大早就在厨房里指挥，“要泡一夜，明天才能用！”
林薇看着女儿那副认真样，忍不住笑：“好，泡上。那明天做什么？”
“明天做豆浆！还有豆腐花！还有豆腐！”笑笑掰着小手指数，“能做好多好多东西！”
林海从书房探出头：“需要我帮忙吗？”
“需要！”笑笑跑过去，拽着他的手，“爸爸负责记录！像上次酱油那样，把所有步骤都记下来，以后可以分享给更多人！”
林海笑着点头：“好，爸爸负责记录。”
第二天一早，林家厨房就热闹起来了。
泡了一夜的金珠豆，个个饱满圆润，用手一捏就碎。笑笑指挥林薇把豆子分批放进破壁机，加水打成豆浆。乳白色的浆液从出浆口缓缓流出，浓郁的豆香瞬间弥漫整个厨房。
“哇，好香！”林辰从房间冲出来，鼻子翕动着，“这是什么东西？”
“豆浆！”笑笑得意地宣布，“用豆子做的，比营养糊好喝一百倍！”
林辰将信将疑地接过一杯刚煮好的热豆浆，小心翼翼地抿了一口。然后，他的眼睛就亮了。
“这……这是豆子做的？怎么这么香？这么滑？还带点甜？”
“因为是好豆子，因为用心煮。”笑笑一本正经地引用妈妈常说的话，“而且我让妈妈加了点星星糖，就更好喝啦！”
林海在一旁仔细记录：金珠豆500克，水3000毫升，浸泡12小时，破壁机高速打3分钟，过滤后煮沸，转小火煮10分钟，加入适量结晶枫树蜜汁……
“爸爸，记好了吗？”笑笑凑过来看，“记好了我们就做下一步！”
“还有下一步？”
“对呀！做豆腐花！”
接下来的一幕，让林家三口人看得目瞪口呆。
笑笑指挥林薇把煮好的豆浆分成两份。一份加入一种叫“盐卤”的东西（其实是一种星际常见的矿物质凝结剂，笑笑在数据库里翻到的），轻轻搅拌后静置。不到十分钟，原本乳白色的豆浆就慢慢凝固成雪白细腻的絮状物，最后变成一盆颤巍巍像云朵一样柔软的“豆腐花”。
“这……这是怎么做到的？”林薇难以置信地看着那盆豆腐花，“豆浆怎么就变成这样了？”
“是盐卤！”笑笑得意地解释，“它能让豆浆里的蛋白质抱在一起，变成豆腐花。如果再压一压，去掉水分，就变成豆腐啦！”
林辰已经迫不及待地舀了一勺豆腐花，送进嘴里。然后，他愣住了。
“怎么了？”林薇紧张地问。
“太……太滑了。”林辰喃喃道，“都不用嚼，就自己滑下去了。而且那个豆香，比豆浆还浓……”
“当然啦！”笑笑说，“豆腐花是浓缩的豆浆嘛！不过现在还没加东西，味道淡。要加甜的或者咸的才好吃！”
“甜的？咸的？”林辰一愣，“豆腐花还能吃咸的？”
笑笑也愣了，愣完才想起来——对了，上辈子豆腐花就有甜咸之争。她是甜党，外婆是咸党，小时候还为此争论过。
“当然能吃咸的！”她立刻挺起小胸脯，“加酱油、加葱花、加榨菜、加虾皮、加紫菜……可好吃了！”
林辰一脸嫌弃：“加酱油？那不是变成酱油汤了？”
“你懂什么！”笑笑急了，“咸豆腐花才有灵魂！甜的像糖水，怎么能叫豆腐花！”
“甜的才好吃！滑滑的、甜甜的，像双皮奶那样！”
“咸的！咸的！咸的！”
“