第25章 暖姜凝乳(姜撞奶)
    当季节转入“微寒湿润”模式,第七区的天际线蒙上了一层灰蓝色的薄雾。或许是连日在新部门适应高压环境,又或许是这模拟的换季天气终于击穿了身体的防线,林薇病倒了。

    

    症状不算严重,却足够恼人:喉咙干痒,鼻塞头晕,浑身肌肉泛着酸痛,整个人裹在居家服里也止不住微微发冷。星际时代,对于这类明确由环境变化或常见病毒引起的自限性不适,标准处理方案是服用广谱抗病毒舒缓剂后强制休息,依靠自身免疫系统恢复。高效,但过程并不舒适,药剂会带来明显的困倦和味觉迟钝。

    

    林薇吞下药剂,昏昏沉沉地躺在客厅的休息椅上,身上盖着薄毯。林海调暗了室内的光线,坐在一旁用便携光屏处理一些不费神的工作。家里很安静,只有空气循环系统轻微的嗡鸣。

    

    笑笑从幼儿园回来,看到妈妈这副无精打采的样子,立刻像只受惊的小鹿,轻手轻脚地蹭到休息椅边,小手摸了摸妈妈的额头,又摸摸自己的,小脸皱成一团:“妈妈,你发烧了吗?”

    

    林薇勉强笑了笑,声音有些沙哑:“没有发烧,宝贝,就是有点着凉,不舒服。吃过药了,休息一下就好。”

    

    但笑笑并不放心。在她有限的认知里,生病了就要吃“药”,但也要吃“对的东西”才能好得快。上辈子刻在骨子里的“药食同源”观念开始本能地运转。着凉,怕冷,没精神……需要驱寒,需要温暖,需要发汗。

    

    她的小脑袋飞快检索着记忆库。姜!红糖水!不,这里没有红糖……但妈妈说过,“暖姜根”(一种广泛用于星际料理调味的块茎,气味辛辣,性质温热)就是“姜”。还有奶……热的甜奶也能让人舒服……

    

    一个上辈子她只在甜品店吃过、觉得神奇又美味的名字跳了出来——姜撞奶!滑嫩的奶冻,带着姜汁特有的辛辣温暖,甜甜的,喝下去从喉咙一直暖到胃里,据说能驱寒暖身。

    

    可是,怎么做?她只记得好像是姜汁和热奶撞在一起,自己就会凝固成滑滑的冻。具体比例?温度?她完全不知道。但妈妈生病了,她必须试试!

    

    她悄悄溜进厨房,家务机器人“铁皮”正安静地待机在充电座上。笑笑仰头看着这个大家伙,心中有了计划。

    

    “铁皮,”她小声但清晰地下令,这是她被允许的指令模式,“请从保鲜柜取出‘暖姜根’一块,大约……有笑笑拳头那么大。还有‘晨曦牧场奶’二百毫升。”

    

    “指令确认。”铁皮的环形指示灯亮起蓝光,机械臂平稳运作,很快将一块棕黄色表皮粗糙的“暖姜根”和一小盒牧场奶放置在料理台上。

    

    接下来是难题。她需要姜汁。按照安全规则,她不能操作锐器。但她可以指挥铁皮。

    

    “铁皮,请使用‘研磨-压榨’附件,将暖姜根处理成姜蓉,并尽可能收集流出的汁液。”这是林海之前给铁皮加载用于处理少量果蔬的安全程序。

    

    “指令确认。启用附件C-7。请注意,暖姜根可能产生刺激性气味。”铁皮换上了一个带有精细研磨网和微型压榨槽的附件,将暖姜根固定开始工作。很快,辛辣中带着清香的姜味弥漫开来,一小杯黄澄澄的姜汁被收集到特制的耐热小量杯里。

    

    “很好。现在,请将那盒牧场奶倒入奶锅,用最低档的恒温加热,目标是……让牛奶热到冒很多很多小泡泡,但又不能煮开沸腾。”笑笑努力描述着,她记得妈妈做双皮奶时说过类似的话。

    

    铁皮执行加热程序,精准控温。笑笑则踮脚看着量杯里的姜汁,又看看锅里的奶。她不知道比例,只能凭感觉。她让铁皮将大约三分之一的姜汁倒入一个干净的宽口碗中,剩下的备用。

    

    “现在,最关键的一步。”笑笑深吸一口气,像个小指挥官,“铁皮,将加热好的奶,从高一点的地方,快速、均匀地‘冲撞’进装有姜汁的碗里!要一次冲完!”

    

    “指令确认。执行‘倾倒’动作,高度设定30厘米,流速设定为最大。”铁皮的机械臂稳稳提起奶锅,移到碗上方,然后略微倾斜。一股冒着热气的乳白色奶流如小型瀑布般,精准地倾泻而下,直直“撞”入碗底姜汁的中心!

    

    滋啦——轻微的声响。奶流与姜汁激烈交融,碗中瞬间充满细密泡沫,浓郁的奶香与辛辣的姜气混合升腾,形成一种奇特的、温暖诱人的复合香气。

    

    “好了!不要动它!”笑笑紧张地盯着碗,按照记忆里的说法,“让它自己安静地‘思考’一会儿!”

    

    铁皮放下奶锅,进入待机。厨房里安静下来,只有那碗奶与姜汁

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