做法,有很多种。
有的放豆瓣酱,有的放黄面酱。
每一个地区,都有每一个地区的口味。
但是,让大家印象最深的,应该是自己家里人做出来的味道。
吃了很多年的味道。
那种味道,是很多人一辈子都在怀念的。
就像是王月儿,她吃过最好吃的回锅肉。
是她外婆给她做的。
她从小被外婆带大,在她不开心,或者是成绩考的很好的时候。
外婆都会给她做一道回锅肉。
而那道回锅肉的味道,让她这么多年,一直难以忘记。
可惜,她的外婆,在她刚出名的第一年,就已经去世了。
所以,那种味道,让王月儿这么多年,再也没有吃过了。
但是,她怎么也没有想到的是。
她竟然在这里,重新吃到了那种味道。
一时间,让王月儿震惊的看着江枫。
“江枫,你是川渝人吗?”
王月儿试探性的问道。
想要知道,江枫是不是和自己的外婆,是同一个地方的人。
然而,江枫却是轻轻摇了摇头。
“我不是。”
江枫淡淡说道。
“你不是川渝人,却能够做出这么正宗的回锅肉?”
王月儿的声音中,充斥有着不敢相信。
“我自己研究的。”
江枫淡淡说道。
“我不信。”
“这回锅肉,没有多年川菜的经验,根本就炒不出来。”
“江枫,你是不是拿着川菜大师做成的作品,说是你做的?”
王月儿不敢相信的说道。
作为一个川渝人,她真的不敢相信。
毕竟,她吃过很多家川菜餐厅。
但是从来没有一个人,能够做出这样的味道。
但是偏偏,江枫做出来了。
而且,江枫还这么的年轻。
以前甚至,没有过厨师方面的经历。
起码,王月儿从来没有听李清婉提起过。
“月儿,这真是江枫做的。”
“他的厨艺,我是知道的。”
“而且,江枫不是那种,需要去靠着别人做的东西,来包装自己的人。”
见到王月儿提出质疑。
李清婉也是在一旁,替江枫说话。
而就在这时。
餐厅的老板,和老板娘,一起走了出来。
王月儿看到餐厅老板娘后。
也是连忙把老板娘给喊了过来。