“直到今天才放假，果然是狠心压榨员工的老板啊！”周徽成半真半假地抱怨著。
“你也没什么事，要是像石大哥和小椿那样要回老家不是几天前就走了嘛！”
“有没有假期和用不用假期是两码事！”
“我要开始拌馅了，没工夫陪你磨牙，你也赶快回你爸妈那里吧？”
“才不要呢！七大姑八大姨都在肯定又要问东问西，我没女朋友，工作又拿不出手，怎么回答啊？”
“厨神斋的工作咋拿不出手？算了，你隨便吧！”
周徽成跑到隔壁去跟杜逸舟打游戏了，杜明贤边包饺子边有一搭没一搭地看著春晚，直到从外面回来的威廉帮忙，又有一搭没一搭聊著天——
“pierogi，在波兰吃过的饺子，最常见的是土豆馅或奶酪馅，蘸酸奶油吃。我不太喜欢，觉得有点甜，麵皮也不算不筋道。”
“哦。”
“rali，在义大利吃过的方形饺子，更像是小巧玲瓏的点心，有肉或菜或者海鲜的馅料，但会搭配白酱或棕酱来吃。”
“哦？”
“calzone，也是意菜，可以看做是比萨和饺子结合，半月形的，个头很大！”
“哦！”
“所以呢，中国的饺子有什么特殊的文化？”
杜明贤想了想：“饺子汤，原汤化原食；另外还可以往一个饺子里塞硬幣，吃到的一年就会交好运，蛮可笑的~”
“有什么可笑的？你是能一辈子不靠运气活还是能掌控运势了？”
“你不会真信这个吧？”
“怎么不信——同样是得疟疾，为什么我发烧39度烧了4天就痊癒了，和我同一个孤儿院的朋友却死了？还有同样是被流弹命中，为什么射中我的子弹正好避开臟器和血管，战友却当场去世？”
“好吧，要这么说没有你那样的经歷也算是我运气好，那就象徵性地包个好运饺子吧！”
“包个『厄运饺子』吧。”
“大过年的咒別人倒霉？”杜明贤没听明白。
“运气这种东西像月亮，圆满了就缺，缺满了就圆。”
“月盈则亏，所以呢？”
“不会有人一直走运，也不会有人一直倒霉，所以如果你吃饺子时有坏运气，之后就会有好运气。”
“原来如此啊，好像有点儿道理！”
“演戏时说的『break a leg』差不多就是这意思，不是真诅咒摔断腿，而是用反话来表示祝福。”
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“是吗？”
去年过年的时候曾隨手买了张彩票，没想到竟然中了500元，然而没过多久店就被烧了，看来祸福相依的说法还是得寧可信其有！
“厄运饺子怎么包？”
“你这次带回来的那个辣椒还有吗？”
“月牙椒倒是有，但你不是蛮喜欢吃那个的吗？”
“再加糖和醋，还有我上次说特別难吃的那些玩意…”
“那是韭菜花、蒜泥和香菜，都是好东西是你不懂吃！”
“都拌上呢？”
“辣、甜、酸、苦、咸、冲、腥，应该差不多了。”
於是，真照这么个办法包了个外观上並没有区別但味道恐怖的厄运饺子，和其它饺子一起下锅煮的空隙不忘和老妈聊了会儿，等煮好后叫对门的两人过来吃。
“你这次又要到处乱跑了，对吧？”杜明贤记得杜逸舟一放假就爱到处跑，十分贪玩。
“我跟你讲过，明天起要和一个女孩回老家装她男友！”
“好像是有这事…”
“行了，肚子快饿瘪了，我要吃20个饺子！”
“等等！我先讲下，这些饺子里有个厄运饺子哦~”
跟杜逸舟和周徽成解释清楚后，他俩都表现出不屑一顾的神色，还像说相声般来了段“我命由我不由天”之类的长篇大论。然而真等饺子上锅后，眼睛却开始到处乱瞄，连下筷子的动作都开始犹豫，明显是在意的！
“提前说好规则：一、我自己真不知道是哪个，威廉也说作弊就没意思了，所以完全是隨机的；二、夹了的就必须吃，不许咬一口发现不是又放回去；三、吃饱就好，別吃撑了，否则住院得不偿失！”
杜明贤的长篇大论明显没人听，周徽成拿筷子不断试探外皮，为了保险又再次確认道：“你確定这个厄运饺子包了很多馅？”
“馅的种类多，但用量和普通的差不多，但从外表看不出来端倪的。”
“嘁！”