“说吧，要借多少？”威廉看了一眼桌上，沉声问道。
“不是啦，前些天在妇女会的那些大姐大妈们面前嚼你的舌根是我不对，这算是赔礼吧！正好今天杜逸舟和周徽成去吃火锅了，我可以少做两份~”
“小老板你客气，咱们这么多年的朋友了，我不介意的！”
不介意？大冬天的晚上让自己在楼道里罚站反省的是谁啊！？
“怎么想起来做汉堡？“
“你不是说过，西餐里你最爱吃的就是汉堡？虽然是垃圾食品，但不得不承认味道的確很好！”
“你觉得汉堡是junkfood？”
“是吧？热量和脂肪高，营养方面还是缺少膳食纤维…”杜明贤不太懂营养学。
“跟炸鸡、可乐、薯条比起来，汉堡不错了。”
“这倒是，尤其是我弄了这么多蔬菜当搭配！”
“是，汉堡的做法很多，有高级的也有垃圾的。”
“你跟著你前妻肯定吃过特別好的汉堡吧？”
“吃过叫kobe wagyu tohawk burger，128美金一个。”
“哇哦！“
“主要是肉贵。”
吃完晚饭后，威廉从房间拿著电脑到客厅：“校长让我列个的单子发在班级群里，嘱咐学生们假期少吃的，你帮我想想吧？”
“不都放假了吗？”
“学生们放假了，老师们还有些工作要交接。”
“哦，那就是垃圾食品的种类唄，刚才你自己说的炸鸡、汽水、薯条都算，倒不是说完全不能吃，但现在的孩子们小胖墩实在太多了，油炸的和糖分高的还是少吃吧！”
“还有呢？”
“辣条，你听说过没有？”
“辣肉乾吗？”
“不是，辣条是没有肉的，麵粉裹的豆製品。”
这么一说威廉想起来了：“我没收过，有学生在上课吃，弄得整个教室都是劣质香料的味道！”
“是，辣条虽然便宜而且口感刺激，那是因为有大量添加剂和人工色素，没有丝毫营养还会摄入大量的钠和热量，对健康的危害极大！另外现在市场上的辣条品类良莠不齐，学校周边贩卖的许多都是不知名厂家生產的，卫生安全完全无法保证！”
“那为什么要发明这种东西啊？”
杜明贤耸肩：“为了钱唄，那玩意许多大人都喜欢吃，更別说小孩了！”
“其它的呢？”
“粉冲的奶茶里面很多糖、香精和反式脂肪酸；罐头和醃製食品过年也容易多吃；烧烤偶尔吃几次就行；还有冰淇淋、蛋糕、糖果这些点心，吃太多不仅会胖还会龋齿的！”
“方便麵呢？”
“方便麵你別说，还真比刚才说的强很多，防腐剂过量什么的纯属误区，麵饼里有啥需要防腐的？再说卫生，正规厂商的方便麵绝对比来路不明的外卖更放心！就是没啥营养是真的，调料包可以少放些，打个鸡蛋、放两片火腿、再加些蔬菜叶就很好了！”
要不是刚吃饱，说这么多肯定要来碗泡麵解饿。
洋洋洒洒地总结了这么多，也发在了班级群里，学生家长们个个回復称讚，但杜明贤和威廉都清楚，没什么人会去在意，毕竟谁不知道快餐的弊端，可这么多年来能够屹立不倒的还是它们，可见大部分人还是把口腹之慾放在首位！
然而，就在杜明贤把吃垃圾食品的主要原因归结为“管不住嘴”时，隔天在超市里听到的两个家庭主妇的对话打开了全新的角度——
“哟，这白菜咋又涨价啦？”
“听说是因为下大雪，菜不好运也不好存，我去过这附近过几家超市都涨价啦！要不今天咱还是买醃白菜？”
“各来些吧，孩子放假了让他吃新鲜白菜，我吃醃的就好。”
杜明贤觉得有些夸张，想著不应该有人连菜都吃不起，然而看到价格时忍不住咋舌，竟然比鸡肉还贵，简直快赶上猪肉了！
“我今年办了內退，万一哪天连醃白菜、榨菜这些都吃不起，就只能去吃方便麵啦！”
“老姐姐你別说，这方便麵倒是没怎么涨价，咱也备上几碗吧？省点钱带孩子去吃麦当劳，天天吵著也是心烦！”
大概是物以稀为贵，听威廉说麦当劳在美国是中低阶层的食物，中餐馆的一碗牛肉麵能卖上5个汉堡的价格。
当然，言论不能只听一家，大多数人的情况应该会稍好些，往里面一走，卖肉区前永远不缺挑选的顾客，米麵也一直是国人的主食首选，果然还是离不开这些，像池雅晴那种天天吃精致菜叶子的终究是极少数—