一般人只是客套，到此就不会往下问了，只有三个身边人是真的关心某个方面：
威廉在意的当然是新菜，被明说暗示到不耐烦的杜明贤只好做了道【藏椒炒牛柳】，用的是临走前顾瀚晨送自己的天藏特產“月牙椒”，虽然看著小巧可爱似碧绿月牙，辣度却让只吃了一小尖的杜明贤张著嘴大叫，喝下整整一罐酸奶后才舒缓！
紧盯著威廉吃下一整个月牙椒，杜明贤悄悄拿出手机想要拍他辣到痛哭打滚的视频，却被识破后鄙夷道：“这椒不够辣，下次可以多放点。”
“你肯定是在逞强！”
“要不我今晚下厨做道正宗的【la vindaloo】，能把你辣到心跳骤停！”
“呃，不用了…”
威廉得意地笑了，又生吞一整个月牙椒，能吃辣这点倒满值得羡慕的。
接著是新想法，这个说起来比较好笑，是杜逸舟为了表现下对堂哥的支持，决定去做个对厨神斋食物满意度的测评，在得到92%的好评率后便沾沾自喜，觉得一定能挣大钱！
“这就说明十个人里有九个人喜欢你做的菜，飞黄腾达指日可待啊！”
“没那么值得开心，你问的都是附近的居民，回答你的也都是来我这里吃过的，所以这个数据最多说明十个『顾客』里有九个满意。”
“是吗？我有些没听懂…”
“跟你玩个游戏——”
杜明贤拿出三个蒸笼扣住：“我在其中一个里藏了100元，你选到就给你。”
“我选中间这个，打开吗？”
“等等，你知道自己的胜率是多少吗？”
“1/3，別把人当傻子！”
“没错，那假如我开个你没选的错误答案，告诉你左边这个是空的，你觉得换答案能提升胜率吗？”
“剩下两个还是各1/2概率咯，我换不换有区別吗？”
“有区別，换的话胜率是2/3，不换的话是1/3。”
杜逸舟想了半天，最后还是摇头：“怎么可能啊？！”
“胜率多在我替你排除了一个错误选项，想想看我为什么开左边？假如钱真在中间，我开左开右都一样，你换了就输了；但如果钱在左边我只能开右边，而钱在右边我只能开左边，这两种情况你换就能贏，胜率是不换的两倍！”
“我还是觉得没不同啊？”杜逸舟打开右边，发现100元真在这里，却並不服：“只是碰巧遇上的50%罢了！”
“那就再来一局，这次换个规则：我从1~1000里写一个数，你猜对就能获得100元。”
“开什么玩笑？我的胜率只有千分之一啊！你哄我呢？！”
杜明贤隨手在纸上写了个数，盖住：“你就选吧。”
“唔…700？”
“现在我告诉你：除了700和408外，其它数都是你没选且不正確的，你换408吗？”
“这…换！”
杜明贤把写著“408”的纸条和百元钞票扔过去：“明白了吧？这次如果你坚持700，胜率就是千分之一；但换成408，胜率是999/1000。关键点是：我知道答案並替你做了次筛选。”
“哇哦…”杜逸舟还是有些似懂非懂，不过杜明贤相信他会很快想明白的。
“干嘛突然给他讲这个？”一直听著的池雅晴好奇。
“上大学的时候博弈论课上老师讲的，当时只觉得好玩，这次在天藏和师傅探討如何突破现状时又聊了起来，觉得思考和策略还是要遵循逻辑的，即便它可能反直觉。”
“什么意思？”
“你知道吗，当初这个问题的正確解法被揭示出来的时候，有上千名各行各业的人们对揭示者寄去了反对信，其中不乏科学家和老师这样的高知分子，说明人类是种很容易被直觉所欺骗的生物。”
“这我同意，然后呢？”
“我没精力去探討社会问题，只考虑自身，比如刚才杜逸舟说我的厨神斋有92%的满意率，但如果我因此沾沾自喜的话，就会忽视其实我的食物和店铺根本上不了台面的事实！之前我一直觉得自己很成功，大家都对厨神斋讚不绝口，但这个『大家』的数量和集群却十分狭隘，是我需要突破的新方向！”
“你对自己太严苛了吧？我很欣赏你的想法，但我认为保持著92%比扩张数量更重要。比如人们深恶痛绝却仍是无法断舍的外卖，如果那是你追求的目標，就本末倒置了！”
杜明贤愣了一下，点头道：“谢谢提醒，我现在一股脑只想往高处蹦，有你在的確能帮我踩著点儿剎车。”
“別见外，咱们可是战略合作伙伴，將来要一起上市的~”