第12章 火锅邪修
    天寒地冷,愿食宗每周都会吃一次火锅,不过不同於以往的1个大锅,这次摆出来的是4个小锅。

    “老头子又心血来潮要搞什么活动了。”顾瑾宵小声调侃道。

    “今天来个火锅大赛,你们分成4、4、3、3四组,从锅底到用料都隨便,但不能是平日里常吃的。我当评委,按创意和味道给分,获胜的小组有奖励。”

    杜明贤本以为又是啥好吃的,当看到时尚又保暖的鹅绒衫被展示出来后立刻感到斗志迸发!自己穿或是过年带回去送给老妈都是极好的!

    “这是从哪里买的?”杜明贤向顾瑾宵询问。

    “不是买的,这附近的服装加工厂、製药作坊、书店、学校、幼儿园、杂货铺等或多或少都有老头子的投资。”

    “好傢伙,真是名副其实的山大王啊!”

    抬眼正对上这位“山大王”凶狠的眼神,杜明贤赶紧回到正题:“咱们一组吧?”

    “您不嫌弃的话,我肯定是愿意的。”

    “我为什么要嫌弃?”

    “我虽然是亲传弟子,水平其实是比较差的,没法像大哥一样…”

    看著被其他弟子团团围住希望能成为同队的顾瀚晨,而身边的顾瑾宵却无人问津,杜明贤安慰道:“火锅有啥要求?能放能夹就行!”

    说话间,两个4人队已经组好了,毕竟人多力量大、思维广肯定是优势。

    “人少也好,省得乱糟糟的,再找一个谁啊?”

    “小兰吧!”

    整个愿食宗只有3名女弟子,其中一位是个沉默寡言的中年女子,顾瑾宵则和年龄相仿的小兰关係较好。小兰的本名是“古兰卓玛”,地地道道的天藏本地姑娘,靦腆害羞,不善言辞,不过听说在入门考试时曾將整只羊羔剥皮烧烤,凭藉这份豪迈和爽利获得了85分的好成绩,並最终拜入门下。

    “咱们先去看看食材吧?我想不好晚饭做什么时,在超市里逛逛有时就有想法了!”杜明贤提议道。

    “好,我们跟著您走!”

    “唔,谢谢…”小兰还在学习汉语,目前只能说些简短的语句,顾瑾宵好像有在教她利用手机里的多国语app来学习和交流。

    “既然不能用寻常锅底,那什么骨汤、辣椒、菌菇、番茄、海鲜啥的不就都不行啦?”杜明贤想再次確认下规则。

    “是,我爸的作风您也知道,最爱搞这些花里胡哨的。”

    “花里花哨啊…我有点子了!”

    杜明贤兴冲冲地抱著奶酪回去,想要用白酒和黄油融化,加火腿、西兰花、土豆块、口蘑,做一道用来蘸糌粑吃的奶酪火锅,结果却眼睁睁地看著奶酪入锅后化成一锅奶水,丝毫没有成型!

    “我大概看明白您的意思了,但这里的奶酪都是氂牛產的,製作工序也应该和国外的不同,质地鬆散、柔软,適合做成奶皮子、奶疙瘩这类香软的零食,要不就像您这样变成奶粉了。”

    “加里面…奶…宝宝吃…”小兰年纪不大,却很早就结婚,已经有个1岁多的儿子了,平日里都是让妈妈帮著带。

    “我本来想投机取巧,来个中外结合的,看来还得用专门的原料啊!”

    一计不成,杜明贤凝望著窗外又飘洒起来的小雪,有了想法。

    …

    首先展示的是另一个3人小队,做了道【咖喱火锅】,因为团队里有个少数民族的弟子十分擅长调製咖喱,看不上咖喱粉、咖喱块之类的,费了不少功夫用肉桂、豆蔻、丁香、芫荽、孜然、洋葱、薑黄粉、辣椒粉调出了咖喱锅,加入椰浆和水,食物选择除了基本的肉菜外还有额外添加的米粉和鱼丸。

    “嗯,你做的咖喱一向不错。”

    听到顾曦阳罕见的称讚,杜明贤也来品尝,发现味道和超市买的以及外面吃到的各式號称是咖喱的原料、製品、成菜都不同,仿佛一种全新的黄色香辛料,辣度也是正好能让身体发热却不会牙肿、撕喉、跳脚。

    “味道80分,创意60分,最终得分:70分。”

    杜明贤不解:“嗯?不是去掉一个最高分再去掉一个最低分么?”

    “別贫嘴!”

    下一个展示的是4人小队,由那位中年女子坐镇,百香果、菠萝、杨桃、樱桃、荔枝等熬煮的【水果火锅】,食材则选择厚重的五花肉片和口感软绵的西葫芦。

    “味道50分,创意70分,最终得分:60分。”

    “不好吃吗?”中年女子不明所以。

    “创意不错,但煮出来像水果罐头。”顾曦阳言简意賅。

    再下一组是顾瀚晨带队的4人小组,在大家的瞩目下端上一盘黑黢黢的火锅。

    “是巧克力?不过这个色泽似乎…”

    顾曦阳用旁边准备的炸羊排骨裹上巧克力,尝了一口后露出捉摸不定的表情。

    “甜的火锅味道不会好啦,大哥

本章未完,请点击下一页继续阅读>>