“鄙人刘池林，扬州人士。”
“今日路过贵宝地，特意来尝尝这扬州炒饭。”
说到这，老爷子停顿了一下，似乎在等对方露出“久仰大名”的表情。
但这俩年轻人的脸上，只有大写的迷茫。
老爷子尷尬地咳嗽了一声，只能继续说道：“不得不说，老板你这手艺，深得扬州炒饭『金裹银』的精髓。”
“米粒鬆散而不干硬，蛋液均匀而不油腻，火候更是到了炉火纯青的地步……”
老爷子在那滔滔不绝，从选米讲到刀工，从火候讲到锅气。
说得那叫一个天花乱坠，唾沫星子横飞。
沈耀飞和郭凡东面面相覷。
郭凡东脸上的肌肉抽搐了两下，他把抹布往案台上一摔，实在是忍不住了。
这老头嘰嘰歪歪半天，就像只苍蝇在耳边嗡嗡叫。
“我说老爷子！”
郭凡东往前跨了一步，那股子地痞流氓的气质又冒了出来。
“你到底想干啥？”
“要是想夸人，好听话留著写好评！”
“咱们这忙活一中午了，还得歇著呢！”
刘池林被打断了话头，也不恼。
他目光灼灼地越过郭凡东，死死地盯著沈耀飞那双年轻却沉稳的眼睛。
图穷匕见。
老爷子深吸一口气，拋出了那句他在心里酝酿了半天的话：
“年轻人。”
“有没有兴趣跟我干？”
空气突然安静了一秒。
沈耀飞手里正拿著那个用来装钱的铁盒子，听到这话，动作猛地一僵。
他缓缓抬起头，满脸问號。
“？？？”
沈耀飞扯了扯嘴角，露出了一个尷尬又不失礼貌的微笑。
“老爷子，谢您抬爱了。”
“不过我现在自己当老板，自由散漫惯了，去给別人打工，怕是受不了那个约束。”
“这事儿啊，就算了吧。”
沈耀飞拒绝得很乾脆，没有半点拖泥带水。
刘池林显然没想到会被拒绝得这么彻底，脸上的表情僵了一下。
但他毕竟是爱才心切，看著沈耀飞那双稳如磐石的手，还是不死心。
“小伙子，话別说得这么绝对。”
“我看你这手艺，那是正统的路子，既然扬州炒饭做得这么登峰造极，为什么要把精力浪费在那些旁门左道上？”
老爷子一边说著，一边痛心疾首地指了指墙上贴著的那张简陋菜单。
“你看看你这些东西。”
“手抓饼？煎饼果子？还有什么咖喱鱼蛋？”
“这些都是街头巷尾糊弄小孩子的玩意儿，难登大雅之堂！”
刘池林组织了一下语言，最后憋出来一句稍微委婉点的批评：
“实在是有些不务正业！”
“你应该往淮扬菜的精髓上发展，去做狮子头，去做大煮乾丝，去做文思豆腐！”
“那才是你应该挥洒才华的战场！”
沈耀飞听得一愣一愣的。
他挠了挠头，一脸诚恳地看著激动的老爷子。
“那个……老爷子，您可能误会了。”
“我不会做淮扬菜。”
“我就只会做扬州炒饭。”
空气再次凝固了。
刘池林张大了嘴巴，那模样就像是被人塞了一整颗没剥壳的茶叶蛋。
“你……你说什么？”
“你把扬州炒饭做得出神入化，你告诉我你不会做別的淮扬菜？”
这就像是一个书法家把楷书写到了极致，然后告诉你他不认识字一样离谱。
沈耀飞耸了耸肩，表情无辜至极。
系统没给配方，他上哪儿会去？
刘池林被这一句大实话噎得半天没缓过劲来。
但他转念一想，只会做一样？
那更说明这是个专精的天才啊！
这是把一辈子的精力都用在一碗饭上了啊！
“只会做炒饭也没关係！”
“我可以教你！只要你底子好，淮扬菜那是触类旁通的事！”
刘池林往前走了一步，身上的气势陡然拔高，那是久居上位者才有的自信。
“年轻人，你知道我是谁吗？”
“我在扬州有一家名为『醉江南』的酒楼，那是接待外宾级別的！”
“只要你肯跟我走，我直接给你副主厨的待遇！”
“年薪你说个数，我不还价！”
“车子、房子、户口，这些俗物我都能给你解决！”