特意善意地提醒她:“我们这里的东西随便用的,就算最后不成也不会和你收费的。”
“嗯,我知道了。”
沈鹿随口敷衍道。她用的就是猪下水。
这个年代只有肥肉才是好东西,瘦肉都不入眼,猪下水什么的更不是好东西。
她就是要把这样的东西做好吗,才能让经理刮目相看。
沈鹿准备做个卤货,她动作麻利,很快处理完了需要的东西。
卤货还需要煮大概需要一个小时左右,这个时间段就餐的人本来就多,经理很快被叫走。
沈鹿守在灶台前一个小时后,锅里的卤货出炉。
她尝了一口。
嗯。
正常发挥。
正好经理忙完了回来,闻到空气中的香味一愣。
这味道,竟然是用猪下水做出来的。
经理看向沈鹿的目光带着意外。
沈鹿切片盛在盘子里摆放整齐,递给经理。
“周经理,你尝尝看。”
沈鹿将猪下水清理得干干净净闻不见丝毫异味。
不仅如此,她还刀工了,每片切的厚度大小一致,摆成螺旋状,上面淋了酱油色的酱汁看起来颜色诱人让人食欲大增。
周经理甚至不敢相信,这竟然是用猪下水做出来的东西。
光是闻着味道好可不行,真正收录的菜谱一定是色香味俱全的。
“好嘞。”周经理接过筷子,周经理抱着试试看的态度,夹了一片放入嘴中。