我们做的是入口的吃食，讲究的就是干净放心，有了这凭证，客人们买着安心，我们的生意自然也能更稳当，是不是？
再者，也能趁这机会好好瞧瞧你们的身子骨到底怎么样。诊金药钱我都备足了，若是真查出些小毛病，只管让师父师兄开药调理。
你们到了济仁堂，不用报我名号，就当自己是普通病人就好，所有花销都由小璇姐来付，你们不用操心。”
她顿了顿，又笑着补了句，“这般一来，既能防着旁人挑刺找事，又能给你们好好调调身子，岂不是一举两得？”
听了这番话，孩子们心里的疑惑尽数散去，便没再推辞，小心揣着碎银子，结伴往济仁堂去了。
约莫一个时辰后，三个瘦小的身影快步跑回了院子，小四手里高高举着三张竹纸，脸上满是掩不住的喜色：“小璇姐！徐大夫给我们开凭证啦！”
盛晚璇接过竹纸细看，师父的字迹遒劲有力，上面明明白白写着几人“脉息平稳，身无疫疠之疾，无传染之症，可事饮食之业”，末尾还盖着济仁堂的朱红印章，印纹清晰，分量十足。
她小心翼翼将这三张凭证收好，放进装银钱的木盒里——这般，凉饮摊便又多了一份保障，至少不用担心旁人拿孩子们的健康来挑刺了。
到了夜里，随着第三批梅子果酱熬制完成，楚家院里的忙碌劲渐渐淡了下去，周遭慢慢安静下来。
两位帮忙打杂的婶子，带着小四、丫丫和铁蛋三个孩子，赶在天擦黑时就回普慧寺去了。这会儿留在院里的，都是楚家自己人了。
那八百斤没去核的梅子，全晾在了山洞里用来晾药的架子上，层层叠叠的竹匾摆得满满当当，只待表面水分晾干。
另外一千二百斤处理好的梅子，做了两种不同的加工。
其中一千一百斤分三批熬成了果酱，足足熬出四百多斤，被分装在大小不一的陶罐里；
剩下的一百斤，则被切成黄豆大小的果丁，加入冰糖拌匀后，便送进了寒窟里，静静腌上一夜。
这般热的天，若是放在常温下一整夜，果肉难免发酵，慢慢透出酒味来。好在寒窟阴凉透爽，能完美避开这个问题。
待明日果肉吸饱糖汁后，再移到山洞里的小炕上，用文火烘上一天一夜，彻底干透后装入小罐封存，便可以接着烘下一波梅子果丁了。
每次周磊进寒窟放东西时，都会仔细查看，只是这几日，里面始终静悄悄的，没半点动静。
盛晚璇也不着急，只安心等到六月十五那日，看寒窟里是否真的会有东西传来——若是有，便证明她关于金手指的猜测是对的。
夜色渐深，楚时安今日采买的物资陆续送到，最惹眼的便是一车车沉甸甸的粮食。
这些粮食先卸在山洞口的空地上，待送粮人尽数离去，楚家众人便合力往山洞深处的秘密粮仓搬去。
这处粮仓是前人旧迹，藏在山洞隐蔽角落。
山洞口前堂开阔，往里岔出数道宽窄不一的石径，粮仓便在最偏的那道窄径口——道口被天然石棱遮去大半，本就不起眼，外头又随意堆着碎石和枯木，瞧着与寻常杂物角别无二致。
搬开杂物石头，沿窄径往里数步便是粮仓。
四周以青砖石块砌得严实，门口是层层卡合的厚实木板，老鼠无缝可钻；地面墙壁皆做过防潮，内里干爽通透，粮食不易发霉；仓容更甚，囤上百石粮食也不在话下。
因粮仓藏于深处，平日里都是闲置着，得知要囤粮后，周磊早将通路清理出来，钱奶奶也带着夏清澜细细打扫过一遍。
一通忙碌后，所有粮食都归置妥当——其中两石放进了西屋旁的粮仓里，供日常嚼用，其余的都囤进了这秘密粮仓。
众人将仓门木板层层卡紧，又把路口仔细封好，这才彻底放下心来。
仓里有粮，心里不慌，大伙心头都揣着满满的踏实。
除了粮食，此次采买的冰糖也妥善收存好；棉花、布匹这类物资，楚时安已直接送到普慧寺，托那里的婶子帮忙赶制棉被与棉衣。
给温师姐的信，也早已快马加鞭送去了。
诸事安排就绪，众人一夜好眠。
次日一早，小四、丫丫和李铁蛋三个孩子，便跟着两位打杂的婶子早早到了楚家。
盛晚璇一眼便瞧见，三个孩子今日都换上了新衣裳，头发梳得整整齐齐，还细心用布巾包妥了，个个精神利落。
细问之下才知，楚时安昨日托普慧寺的婶子赶制衣物时，特意多付了手工费，叮嘱她们用余下的大块布料拼缝，先给三个孩子各做一件夏季单衣，好让孩子们出摊能有件体面的衣裳。
虽是拼布单衣，可比起往日补丁叠补丁的旧衣，已是像样不少。
楚时安这事办得妥帖，盛晚璇在心里默默给他记了一功。
按理说，他们出摊本不