第99章 敲定细节


    

    “我刚按大学城周边的行情,简单估算了一下。”

    

    “房租,找个一百平左右的小店面,月租金大概在两万。”

    

    “装修,按小雅说的,简约清新风格,五万块钱基本能搞定。”

    

    “设备,桌椅、厨具、空调、收银系统这些,三万块钱的预算。”

    

    “再加上首批的肉类、豆类、米面粮油等食材,大概一万块。”

    

    他把一串数字列在屏幕上,最后给出了一个总和。

    

    “零零总总加起来,启动资金,大概在十万出头左右。”

    

    “十万出头?”

    

    这个数字让杨建国和林父他们都倒吸一口凉气。

    

    这对他们来说,不是一笔小数目。

    

    就在他们心头打鼓的时候,杨帆却只是平静地点了点头。

    

    “这个投入,可以接受。”

    

    他云淡风轻的一句话,再次镇住了全场。

    

    周进没理会大家的震惊,继续他的汇报,屏幕上切换到了盈利预测模型。

    

    “盈利我也算了。豆米火锅人均消费不高,我们定位在二十五到三十元。”

    

    “五十平的店,大概能放十张桌子。我们按最保守的估计,中午翻一台,大概五十人次,晚上翻台勤一点,八十人次。一天就是一百三十个客人。”

    

    “这样算下来,日营业额在三千到四千之间,月营收差不多十万块。”

    

    周进的语气越来越兴奋。

    

    “最关键的是利润率!因为我们蔬菜是零成本,综合净利润率至少能做到百分之三十到四十!”

    

    “也就是说,一个月下来,刨去所有成本,净赚三四万块钱!”

    

    “十万块的投资,我们预计,两到三个月,就能完全回本!”