第16章 庖丁解猪,名为交易的夜宴
    四合院没秘密,尤其是关于吃。

    

    李卫国那一拳打死野猪的凶名,还没那堆在院中散发着浓烈腥臊味的肉山来得实在。中院此时成了修罗场,李卫国没让人帮忙,单手拎着一把不知道哪弄来的剔骨尖刀,脚踩着板凳,正在分解那头庞然大物。

    

    刀锋划过皮肉,发出那种令人牙酸的“滋啦”声。

    

    “刺啦——”

    

    一张完整的野猪皮被剥了下来,随手扔在一旁的箩筐里。那动作熟练得像是杀了一辈子猪的屠夫,每一刀都精准地切在骨缝之间,连一丝多余的肉渣都没带下来。

    

    院里围了一圈人,没人说话,只有吞咽口水的声音此起彼伏,像是夏夜池塘里的蛤蟆叫。

    

    贾张氏缩在自家窗户后面,浑浊的眼珠子死死盯着那红白相间的五花肉,那眼神恨不得化作钩子把肉钩回来。棒梗站在门口,手指甲扣着门框,那股子馋劲儿让他五官都有些挪位。

    

    “妈,我要吃肉。”棒梗声音干涩。

    

    秦淮茹捂住儿子的嘴,眼眶发热。她看着那个在寒风中只穿着单衣,肌肉随着挥刀动作如流水般滚动的男人,心里泛起一股从未有过的复杂滋味。

    

    怕,那是真怕。

    

    那一身腱子肉,要是打在人身上,许大茂那就是下场。

    

    可馋,也是真馋。

    

    不仅是馋肉,更是馋这个男人身上那股子能把天顶住的强横劲儿。守寡这么多年,贾家就是一滩烂泥,她怎么挣扎都往下陷,如今看到这根又粗又硬的柱子,本能就想抱上去。

    

    李卫国没搭理周围那些冒绿光的眼睛。

    

    系统面板上,【庖丁解牛】的技能熟练度正在飞涨。他手腕一抖,剔骨刀在空中挽了个花,在那扇排骨上轻巧地划过,十几根肋条整整齐齐地卸了下来。

    

    “咕咚。”

    

    阎埠贵实在没忍住,咽口水的声音大得有些突兀。他推了推眼镜,想上前套个近乎,说两句“见者有份”或者“帮忙处理下水”的场面话,可脚刚迈出半步,李卫国那把还滴着血的刀就咄的一声剁进了案板。

    

    刀身嗡嗡震颤。

    

    阎埠贵那半步硬生生缩了回去,脸上堆起比哭还难看的笑:“卫国啊,这手艺,绝了。”

    

    李卫国没抬头,将最精华的两条里脊肉挑出来,用草绳穿好,挂在屋檐下的阴凉处。剩下的肉,该腌的腌,该炖的炖。

    

    天黑透了,人群才散去。那股肉香却像是长了脚,顺着门缝往各家各户的被窝里钻。

    

    李卫国屋里生着炉子,铁锅里咕嘟咕嘟炖着大块的带皮五花,酱油和糖色在高温下发生了奇妙的反应,浓稠的汤汁裹着肉块,香得霸道且不讲理。

    

    “咚咚。”

    

    敲门声很轻,带着试探。

    

    李卫国放下手里的那本《金瓶梅》,嘴角扯了一下。

    

    这四合院的女人,鼻子比狗灵。

    

    门开了条缝,秦淮茹闪身进来,反手就把门闩插死。她今晚没穿那件打着补丁的工装,而是换了件洗得发白的碎花棉袄,头发显然刚洗过,还带着胰子味儿,却盖不住那股子从骨子里透出来的臊气。

    

    “卫国,姐给你洗衣服来了……”秦淮茹低着头,声音像是蚊子哼哼,眼睛却止不住往锅里飘。

    

    “衣服不脏。”李卫国拿起筷子,夹起一块颤巍巍的红烧肉,放进嘴里。

    

    软糯,肥而不腻。

    

    秦淮茹喉咙滚动了一下,这一下动静有点大,在这安静的屋里格外清晰。她的脸腾地红了,那股子想要维持的体面在食欲面前碎得稀烂。

    

    “家里断顿了,棒梗闹腾得厉害……”她咬着嘴唇,身子不自觉地往李卫国身边靠,手也顺势搭在了李卫国的大腿上,轻轻捏着。

    

    这手法,显然是练过。

    

    李卫国没躲,任由她那双粗糙却温热的手在腿上游走,甚至还能感觉到她掌心的茧子划过布料的触感。

    

    “秦姐,咱们是邻居,我也不是不讲理的人。”李卫国放下筷子,那双因为充血而显得有些赤红的眼睛盯着秦淮茹,“想吃肉,得干活。我这人公道,按劳分配。”

    

    秦淮茹

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